Вкусный кофе из моркови? Разве так бывает? "Какая-то ерунда" – скажете вы и будете не правы. При правильном приготовлении морковный кофе получается с насыщенным, очень приятным мягким вкусом и не менее приятным ароматом.

Так как в натуральной моркови содержится сахар, напиток получается сладким сам по себе. Впрочем, если вы положите в кофе из моркови пол-ложки мёда, вкус и аромат будут чудесные!

Кофе из моркови, скриншот: YouTube
Кофе из моркови, скриншот: YouTube

Об этом рецепте рассказал один из украинских фудблогеров, который часто делится интересными способами приготовления различных блюд в социальных сетях.

Морковь, фото из свободных источников
Морковь, фото из свободных источников

Популярные статьи сейчас
Пора собирать чемоданы и возвращаться: среди поляков растет недовольство из-за поддержки украинских беженцев Мизерные пенсии станут еще меньше: у кого ПФУ может забрать часть выплат "Укрзализныця" изменила серьезное правило - нужно знать об этом заранее Льготная связь для пенсионеров: в "Киевстар" объяснили, как подключить
Показать еще

Что нам нужно из продуктов:

- морковь - 0.5 шт.;
- сахар - 60г;
- вода - 1л.

Способ приготовления

Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Морковь выложить на сухой противень, отправить в разогретую духовку и высушить при температуре 90 °C.

Кофе из моркови, скриншот: YouTube
Кофе из моркови, скриншот: YouTube

Поджарить высушенную морковь на сухой сковороде до коричневого оттенка. Выложить морковный кофе в кипящую воду, проварить 5-10 минут.

Кофе из моркови, скриншот: YouTube
Кофе из моркови, скриншот: YouTube

Процедить кофе, разлить по чашкам, добавить сахар. По желанию – молоко, сливки, мед. Приятного аппетита! Это тот самый напиток, который стоит попробовать приготовить дома, чтобы потом делиться с друзьями и даже можно угостить соседей.

Напомним, еда от богов похмелья: готовим окрошку на айране, с колбасой, огурцами и редиской.

Ранее сообщалось, наварили борща на всю семью? Как узнать, через сколько он испортится в холодильнике.

Также, сырный соус, лучше чем в Макдональдсе: этот рецепт вы захотиет использовать для всего.