Вариаций приготовления сырного супа есть множество, но все они очень вкусны. Одной из альтернатив считается суп с копченостями.

Сытный вкусный суп с охотничьими колбасками готовится очень просто и быстро. А колбаски придадут изысканный аромат.

Суп с охотничьими колбасками и сыром. Фото: скрин видео
Суп с охотничьими колбасками и сыром. Фото: скрин видео

Ингредиенты:

  • Сырок плавленый – 2 штуки;
  • Колбаски копченые (охотничьи) – 150 граммов;
  • Картофель – 3 штуки;
  • Морковь – 1 штука;
  • Лук – 2 штуки;
  • Чеснок – 3 зубчика;
  • Масло подсолнечное – для жарки;
  • Соль – по вкусу;
  • Сухарики – для подачи.

Суп с охотничьими колбасками и сыром. Фото: скрин видео
Суп с охотничьими колбасками и сыром. Фото: скрин видео

Популярные статьи сейчас
Оккупанты продолжают унижаться перед Китаем: теперь готовы продать стратегическую территорию Пенсионеров заставят работать на пять лет дольше – кто может забыть о пенсии в 60 лет ТЦК станут "невидимками" для уклонистов: о каких полномочиях говорят Новые правила для водителей: где и когда могут проверять военный билет
Показать еще

Морковь и лук почистить и порезать соломкой. В котле или сковороде обжарить очищенный и порезанный чеснок несколько секунд и всыпать туда лук с морковью. Овощи жарить следует до прозрачности – они не должны быть готовы, но и не совсем сыры. Туда добавить картофель и жарить примерно 10 минут.

Суп с охотничьими колбасками и сыром. Фото: скрин видео
Суп с охотничьими колбасками и сыром. Фото: скрин видео

Такая техника необходима для большего аромата супа. Посолить по вкусу и добавить любимые специи. После обжарки картофеля туда добавить колбаски, чтобы они немного подрумянились. В сам котел к овощам следует залить воду и варить до готовности картофеля. Это займет примерно минут 15-20.

Суп с охотничьими колбасками и сыром. Фото: скрин видео
Суп с охотничьими колбасками и сыром. Фото: скрин видео

После того как картофель приготовился, в суп трем на большой терке плавленый сырок. Все это нужно довести до кипения и присыпать зеленью. Перед подачей присыпать сухариками и можно есть.

Напомним, информационный портал Знай сообщал, как большой дерун: рецепт картофельного рулета с курочкой и сыром от Эктора Хименеса-Браво

Ранее наш портал информировал, забытый рецепт, сладостей с детства: судья "МастерШеф" Владимир Ярославский поделился рецептом вергунов на водке

Также портал Знай сообщал, перемазали вареньем и получился торт: как правильно и быстро приготовить всегда поднимающийся бисквит