Для всех наших дорогих читателей, которые обожают проводить время на кухне за готовкой, есть очень необычный рецепт овсяной каши. Вкус этой каши порадует любого гурмана. Овсяная каша готовится на смеси молока и растворимого кофе. А вот вместо привычных специй или сахара все приправляется черным шоколадом.

Советуем попробовать - здесь минимум компонентов и максимум удовольствия.

Об этом стало известно благодаря рецепту одного из украинских шефов, который часто делится интересными способами приготовления различных блюд в социальных сетях.

Шоколадная овсянка, скриншот: YouTube
Шоколадная овсянка, скриншот: YouTube

Что нам нужно из продуктов (две порции)

- Молоко - 300 мл;
- Хлопья овсяные - 100 г;
- Кофе растворимый - 3 г (1 ч. ложка с горкой);
- Шоколад чёрный - 35 г (4-5 квадратиков);
- Вода - 150 мл;
- Для подачи, по желанию, банан - 70 г.

Популярные статьи сейчас
Мобилизация 2024: как государство "закручивает гайки" для уклонистов Выдержат ли школьники жару: МОН вводит жесткие меры Искорените из себя "советщину": 5 привычек, которые пора оставить в прошлом В июне на плечи украинцев ляжет еще один платеж: кому и за что придется доплачивать
Показать еще

Способ приготовления

Для приготовления лучше всего использовать овсяные хлопья не быстрого приготовления и шоколад с содержанием какао 50% и выше, поскольку у него более насыщенный вкус и аромат.

Шоколадная овсянка, скриншот: YouTube
Шоколадная овсянка, скриншот: YouTube

В чайнике или кастрюльке доведите до кипения примерно 150 мл воды. Кофе всыпьте в чашку, залейте кипящей водой и хорошо перемешайте.

Шоколадная овсянка, скриншот: YouTube
Шоколадная овсянка, скриншот: YouTube

В сотейнике или небольшой кастрюле соедините подготовленный кофе и молоко. Добавьте овсяные хлопья и перемешайте.

Поставьте на средний нагрев и доведите смесь до кипения. Затем убавьте огонь до минимума и, помешивая, варите примерно 7-8 минут, до мягкости овсяных хлопьев.

Шоколадная овсянка, скриншот: YouTube
Шоколадная овсянка, скриншот: YouTube

Добавьте большую часть шоколада (примерно 20-30 г или 2-3 кубика). Оставшийся шоколад нарежьте мелкими кубиками и отложите для украшения каши при подаче.

Шоколадная овсянка, скриншот: YouTube
Шоколадная овсянка, скриншот: YouTube

Помешивая, варите кашу ещё 2-3 минуты. Затем выключите нагрев, попробуйте кашу и при необходимости добавьте по вкусу немного сахара. Я сахар не добавляла, сладости шоколада было достаточно.

Кофейная овсянка с шоколадом готова. Подавайте её к столу, присыпав оставшимся шоколадом и по желанию украсив ломтиками банана.

Напомним, "Самая лучшая смородиновка", - воскликнут гости, когда вы приготовите настойку по этому рецепту.

Ранее сообщалось, простой рецепт блинов на кислом молоке: выходит вкуснее, чем со свежего.

Также, идеальный, вкусный и простой тортик - рецепт "Захера" от всемирно известного шеф-повара.