Если макароны и каши надоедают, обычно все вспоминают про картофель. Однако обычное пюре или жареные кусочки тоже могут быстро наскучить, поэтому предлагаем вам приготовить невероятный чесночный картофель с сырной шапочкой и другими интересными ингредиентами.

Только от одного аромата этого блюда можно сойти с ума, а румяная сырная корочка, под которой скрывается начинка с грибами и беконом - точно надолго останется в сердце. При этом рецепт максимально простой и быстрый. Как приготовить картофель, рассказали в "Сesmak".

Чесночный картофель, фото cesmak
Чесночный картофель, фото cesmak

Какие ингредиенты понадобятся:

  • Картофель: 10 шт.
  • Твердый сыр: 150 г
  • Сливочное масло: 2-3 ст. л.
  • Бекон: 200 г
  • Шампиньоны: 150 г
  • Зелень: 20 г
  • Сметана: 200 мл
  • Чеснок: 5 зуб.
  • Соль: по вкусу
  • Черный перец (молотый): по вкусу

Как приготовить чесночный картофель:

Популярные статьи сейчас
Газовые приборы придется отключить: "Газсети" предостерегли каждого потребителя Если ставите сумку на пол, то потом не удивляйтесь: приметы, которые спасут вас от несчастий Вреда больше, чем пользы: врачи объяснили, почему не стоит ежедневно употреблять супы Главное за 16 июня: супермаркеты не принимают купюры, второе подорожание электроэнергии и блокировка карт украинцев
Показать еще

Хорошо вымойте картофель и отварите в подсоленной воде. Слейте воду и оставьте остывать.

Мелко нашинкуйте шампиньоны и бекон. Добавьте сметану, размягченное сливочное масло, тертый сыр, измельченную зелень, соль, перец, выдавите чеснок. Перемешайте.

Разрежьте картофель пополам. Выложите половинки на противень и смажьте начинкой. Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте картофель 15-20 минут до образования золотистой корочки. Его можно подавать как гарнир к мясу, с солеными огурчиками или квашеной капустой.

Чесночный картофель, фото cesmak
Чесночный картофель, фото cesmak

Напомним, рецепт постных и бюджетных котлет из перловки: мясоеды почти не почувствуют разницы

Ранее мы писали о том, что идеальная пара - борщ: рецепт нежных пампушек с чесночным соусом

Как сообщал Знай.ua, дети попросят добавки: самый простой рецепт ароматных рогаликов с джемом