Ягоды калины лучше собирать после первых морозов, которые избавляют от лишней кислоты, а употреблять в различных видах. В частности, можно приготовить вкусную и согревающую душу настойку, которая к тому же отдаст организму полезные свойства калины.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяКалиновую настойку можно добавлять в напитки или употреблять в чистом виде, все зависит от ваших предпочтений. А вот в состав ягод входят витамины и микроэлементы, благодаря чему калина обладает лечебными свойствами. Рецепт очень простой, справится каждый.
Какие ингредиенты понадобятся:
- Калина 500 г
- Вода 280 мл
- Мед 1 ст. л.
- Спирт 200 мл
Как приготовить калиновую настойку:
- Ягоды калины переберите, отделите от гроздей, помойте и обсушите на дуршлаге или бумажном полотенце. Переложите калину в двухлитровую емкость. Добавьте мед.
- На каждые 200 мл спирта возьмите 280 мл воды. Но помните, что важно именно в спирт добавлять воду, а не наоборот. Долейте полученный раствор спирта в калину с медом.
- Плотно закройте емкость и спрячьте в темное место при комнатной температуре. Оставьте настаиваться на две недели.
- Достаньте и процедите в бутылки, уберите в холодильник или прохладное место.
Ранее мы писали о том, что необычный рецепт тертого пирога с калиной: обязательно приготовьте этой осенью под чашечку чая
Как сообщал Знай.ua, побалуйте себя вкусным завтраком в выходной: как приготовить сладкие гренки с яблоками
Также портал Знай.ua писал, что хрустящий салат, сметанно-чесночный соус или фаршированная: 3 лучших рецепта из тыквы
