На завтрак традиционно готовят яичницу и другие полезные блюда, на которые не нужно тратить много времени. Однако иногда утром можно позволить себе несколько сладких гренок с карамелизированными яблоками без угрызений совести.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяТакой завтрак оценят не только взрослые, но и детки. Сладкие гренки еще называют "французскими", а готовятся они очень быстро и просто.
Ингредиенты:
- Белый хлеб - 6-7 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Молоко - 3 ст.л.
- Сахар - 3 ст.л.
- Яблоки - 2 шт.
- Сливочное масло - 10 г
- Корица молотая - 0.5 + 0.5 ч.л.
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Вода - 50 мл
Как приготовить:
Яблоки порезать на небольшие кусочки, кожицу оставляем. Из двух яиц, молока, 1 ч.л. сахара и 0.5 ч.л. корицы сделать кляр для обваливания гренок. Все ингредиенты хорошо взбить венчиком. Для карамелизации яблок на разогретую сковороду всыпать оставшийся сахар, добавить масло. Когда сахар начнет таять, добавить яблоки и оставшуюся корицу. Жарить яблоки пару минут.
Когда яблоки пустят свой сок, добавить воду и продолжать тушить еще 5 минут. Пока готовятся яблоки, хорошо разогрейте вторую сковороду. Сковороду смазать растительным маслом.
Каждый кусочек хлеба обмокнуть в яично-молочный кляр с обеих сторон и сразу же отправить на уже разогретую сковороду. Обжаривать гренки примерно по 3 минуты с каждой стороны.
Напомним, обалденный грибной соус на сливках, которым вы не захотите ни с кем делиться: рецепт на миллион
Ранее мы писали о том, что если пюрешка уже надоела: судья "Мастер Шеф" поделился рецептом ароматного сырного картофеля
Как сообщал Знай.ua, вкусный гарнир к мясу и рыбке: рецепт маринованной тыквы по очень простому рецепту
