Сочная курица запеченная с тыквой: как дома приготовить вкусное блюдо

Сезон тыквы – повод побаловать себя этим овощем со всеми возможными сочетаниями.

Тыква подходит не только в сладких блюдах, но подходит и к мясу. Традиционно его готовят с говядиной, курицей и свининой. Он сделает мясо сочным и наполнит его приятным ароматом. Следовательно, стоит попробовать это блюдо чудесным осенним вечером.

Для приготовления запеченной курицы и тыквы следует подготовить следующие ингредиенты:

• Бедра куриные – 600 граммов;

  Популярные статьи сейчас

  Изменения в правилах обмена валюты: заначка может превратиться в разочарование Пенсионерам "навесят" новое финансовое бремя: никаких льгот не ждите Многочасовые очереди в ТЦК отменяются: в "Резерв+" заработала долгожданная функция Штрафы за дрова: украинцам подсказали, как избежать наказания за древесину в своем дворе

  Показать еще

• Картофель – 500 граммов;

• Тыква – 250 граммов;

• Чеснок – несколько зубчиков;

• Соль – по вкусу;

• Перец черный – по вкусу;

• Кари – 3 чайные ложки;

• Цедра лимона – щепотка;

• Масло растительное – 2 столовые ложки.

Для начала картошку и тыкву следует очистить и помыть. За время приготовления продуктов духовка должна нагреться до 180 градусов. Чеснок следует очистить и натереть или пропустить через пресс. В отдельном сосуде нужно соединить растительное масло, карри, цедру лимона и чеснок. По желанию можно добавить сушеные приправы, такие как розмарин или душицу. Если не любите, то достаточно и этих специй. Бедра следует хорошо промыть и положить в форму для запекания. Перемешайте их со специями и натрите, чтобы они впитались.

Картошку нарезать стоит немного мелкими кусочками, а тыква – большими.

В миске соедините картофель и тыкву и перемешайте с оставшимися специями. Картошку и тыкву переложите в форму с бедрами и перемешайте. Курица должна быть сверху и находиться на подушке из овощей.

Форму следует накрыть крышкой или фольгой и отправить в духовку. В духовке блюдо должно находиться 45 минут, после чего снимите фольгу и положите в духовку еще на 15 минут. Через 15 минут нужно достать курицу и пробовать.

Напомним, портал Знай информировал, отличный грибной соус на сливках, которым вы не захотите ни с кем делиться: рецепт на миллион

Ранее на портале Знай сообщалось, всего 5 минут и готово: рецепт вкусных козинаков, от которых все останутся в восторге

Также, наш портал информировал, что пьянящая осень не может быть депрессивной: рецепты глинтвейна, пунша и грога, которые поднимут настроение