В арсенале каждой хозяйки обязательно должен быть универсальный рецепт теста, пригодного для выпечки разнообразных вкусностей – от нежных пирожков до аппетитной душистой пиццы.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяИменно такой безотказный вариант предложила украинская кулинарная блогерша с никнеймом danilchenko_77. Приготовление этого теста не займет много времени и усилий, однако результат превзойдет все ожидания. Оно получается очень мягким, упругим и эластичным, идеально подходя как для сладких, так и для соленых начинок. Итак, в одном замесе вы удовлетворите вкусовые предпочтения всех членов семьи.
Для приготовления теста понадобится всего несколько доступных ингредиентов: теплые молоко и вода (по 150 миллилитров), дрожжи (чайная ложка), сахар (2 чайной ложки), соль (щепотка), сливочное масло (100 грамм) и обычная мука (500 грамм). Первым шагом будет смешивание жидких компонентов с дрожжами, сахаром, солью и сливочным маслом.
Далее следует добавлять просеянную муку небольшими порциями, тщательно замешивая тесто. Дальнейший секрет успеха – дать ему постоять и хорошо подойти. Время ожидания будет щедро вознаграждено безупречной консистенцией теста.
После как тесто поднимется, его можно будет разделить и сформировать из него пышные пирожки с любимой начинкой – мясной, капустной, грибной или сладкой.
Напомним, влажная и вздушная паска на Пасху: рецепт, с которым выпечка будет свежей долго
Как сообщал "Знай.uа", с этим рецептом боьше никаких котлет: сочные куриные рулетики с черносливом заставят забыть о бедах
Знай.uа писал, замачивать нужно не только рис и горох: зачем делать это с макаронами, секрет, о которм знают только опытные
