Наши читатели прекрасно знают, если нам попадется хороший рецепт, то мы обязательно его опубликуем. На этот раз есть очень простое и невероятно вкусное варенье из киви и бананов, с лимонным соком. Этот десерт - на тот случай, если летние заготовки закончились, а вареньица ну уж очень хочется.
Об этом рецепте рассказала одна из украинских фудблогерш, которая часто публикует "вкусные" видео в сети YouTube.
Что нам нужно из продуктов
- Киви - 8 шт.;
- Бананы - 2 шт.;
- Лимон - 0,5 шт.;
- Сахар - 300 г;
- Желатин - 1 ч. л.
Способ приготовления
Первым делом замачиваем желатин в 1/3 стакана холодной воды. Если хотите варенье кусочками, то фрукты режем на мелкие кусочки. Если же нет, то измельчаем бананы с киви в блендере.
Получившуюся фруктовую массу выкладываем в кастрюлю, ставим на самый тихий огонь. Добавляем сахар. Перемешиваем. Добавляем сок из половинки лимона. Хорошо перемешиваем и добавляем желатин.
Томим варенье из киви и бананов в течение 5 минут на самом маленьком огне, чтобы не кипело. Через 5 минут выключаем газ и раскладываем варенье из киви и банана по чистым стерилизованным баночкам. Даем варенью полностью остыть и храним его в холодильнике.
Желаем приятного аппетита, и не забывай, что уже через несколько недель начнется сезон по "дачным" закупкам. Нас впереди ждет много интересной информации.
Напомним, оближут пальчики и не только: рецепт запеченной курицы, спрятавшей внутри нежный картофель.
Ранее сообщалось, "заправка" для настоящих смельчаков: универсальный рецепт "капитанских" котлеток.
Также, салатик "Момент" с сухариками и крабовыми палочками: блюдо, которое продолжит праздники.
