Наші читачі чудово знають, якщо нам попадеться хороший рецепт, то ми обов'язково його опублікуємо. Цього разу є дуже просте та неймовірно смачне варення з ківі та бананів, з лимонним соком. Цей десерт - на той випадок, якщо літні заготовки закінчилися, а варениця ну дуже хочеться.

Про цей рецепт розповіла одна з українських фудблогерш, яка часто публікує "смачні" відео у мережі YouTube.

Варення з ківі та бананів, скріншот: YouTube
Варення з ківі та бананів, скріншот: YouTube

Що нам потрібно із продуктів

- Ківі - 8 шт.;
- Банани - 2 шт.;
- Лимон - 0,5 шт.;
- Цукор - 300 г;
- Желатин - 1 ч. л.

Варення з ківі та бананів, скріншот: YouTube
Варення з ківі та бананів, скріншот: YouTube

Популярні новини зараз
Не всі українці отримають червневі пенсії: кого ПФУ залишить без виплат Приємні знижки можуть обернутися великим розчаруванням: як супермаркети дурять покупців Нові правила для водіїв: де і коли можуть перевіряти військовий квиток Як уберегти новий холодильник від постійних відключень світла: запам'ятай ці правила
Показати ще

Спосіб приготування

Насамперед замочуємо желатин в 1/3 склянки холодної води. Якщо бажаєте варення шматочками, то фрукти ріжемо на маленькі шматочки. Якщо ж ні, то подрібнюємо банани з ківі у блендері.

Варення з ківі та бананів, скріншот: YouTube
Варення з ківі та бананів, скріншот: YouTube

Фруктову масу, що вийшла, викладаємо в каструлю, ставимо на самий тихий вогонь. Додаємо цукор. Перемішуємо. Додаємо сік із половинки лимона. Добре перемішуємо та додаємо желатин.

Варення з ківі та бананів, скріншот: YouTube
Варення з ківі та бананів, скріншот: YouTube

Варення з ківі та бананів, скріншот: YouTube
Варення з ківі та бананів, скріншот: YouTube

Томимо варення з ківі та бананів протягом 5 хвилин на найменшому вогні, щоб не кипіло. Через 5 хвилин вимикаємо газ і розкладаємо варення з ківі та банана по чистих стерилізованих баночках. Даємо варенню повністю охолонути і зберігаємо його в холодильнику.

Варення з ківі та бананів, скріншот: YouTube
Варення з ківі та бананів, скріншот: YouTube

Бажаємо приємного апетиту, і не забувай, що вже за кілька тижнів розпочнеться сезон за "дачним" закупівлі. На нас попереду чекає багато цікавої інформації.

Нагадаємо, оближуть пальчики і не тільки: рецепт запеченої курки, що сховала всередині ніжну картоплю.

Раніше повідомлялося, "заправка" для справжніх сміливців: універсальний рецепт "капітанських" котлеток.

Також, салатик "Момент" з сухариками та крабовими паличками: страва, яка продовжить свята.