Наши читатели прекрасно знают, если нам попадается хороший рецепт, то мы обязательно ним поделимся. Вкусные сочные запеченные котлетки для настоящих капитанов, не только вкусно накормят, но и придадут сил и вдохновения для дальнейших подвигов.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяЭти котлетки - с сочным соусом, с овощами и с затейливым способом приготовления.
Об этом рецепте рассказал один из украинских фудблогеров в сети YouTube.
Что нам нужно из продуктов:
Фарш куриный - 1,2 кг
Картофель - 4 ш
Помидор - 2 шт.
Перец-чили - 1 шт.
Сыр - 350 г
Лук - 1 шт.
Черный перец - по вкусу
Зелень - по вкусу
Способ приготовления
Возьмите фарш куриный. Сделайте заливку заливку для фарша: густой майонез разбавьте водой примерно 1:4. Добавьте черный перец и зелень по вкусу. Понадобится небольшая формочка-контейнер для придания нашим котлеткам формы, ее необходимо застилать фольгой и наполнять фаршем.
Итак, отрежьте лист фольги и внутри застелите маленький контейнер-формочку для котлетки. Следите, чтобы фольга нигде не порвалась. Поделите фарш на 16 ровных комочков. Фарш выкладывайте на дно формочки, выложенной фольгой и приминайте, чтобы был равномерный слой.
Теперь загибайте краешки фольги за верхние края нашего контейнера, довольно плотно, чтобы "чашечка" держала форму. Вынимайте готовую формочку с фольгой и фаршем из контейнера. Полейте в каждой формочке фарш столовой ложкой заливки из майонеза или сметаны. Присыпьте сыром.
Затем выкладывайте овощи слоями: вначале лук, затем картошка, помидоры. Сверху немножко посолите. Присыпьте сыром и полейте майонезным соусом. Выпекайте котлеты в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.
Напомним, идеально подойдут к фильму или вкусному перекусу: рецепт картофельных снеков с сыром.
Ранее сообщалось, ультраскоростной ужин: готовим вкусную рыбку с овощами в сливках без духовки.
Также, лучший рецепт бубликов в вашей жизни - без них вы просто не сможете пить чай.
