Хотите узнать, как быстро и просто приготовить дома вкусные бублики с маком на кефире? Это лакомство отлично подходит к чашке горячего чая или кофе.

Рассмотрим подробный пошаговый рецепт их приготовления. Сначала перечислим нужные ингредиенты: 120 граммов кефира, 60 грамм маргарина, одно яйцо, 330 г. муки, половина чайной ложки сухих дрожжей, 50 грамм сахара, щепотка соли и три столовые ложки мака.

Бублики, скриншот: Youtube
Бублики, скриншот: Youtube

Теперь последовательность приготовления:

  1. Подготовьте заранее все продукты, они должны быть комнатной температуры.
  2. Растопите маргарин и дайте ему немного остыть.
  3. Подогрейте кефир примерно до 37 градусов и смешайте с дрожжами.
  4. Добавить сахар, соль, яйцо и растопленный маргарин и тщательно перемешать.
  5. Просейте муку и постепенно высыпьте в миску, перемешивая тесто.
  6. Замесите мягкое эластичное тесто, оно не должно прилипать к рукам.
  7. Разделите тесто на равные части и сформуйте из них бублики.
  8. По желанию можно добавить внутрь мак, кунжут или сахар.
  9. Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке около 25 минут.

Бублики, скриншот: Youtube
Бублики, скриншот: Youtube

Популярные статьи сейчас
Мобилизация 2024: как государство "закручивает гайки" для уклонистов Искорените из себя "советщину": 5 привычек, которые пора оставить в прошлом Украинцам готовят новое подорожание: еще одна коммунальная услуга вырастет на 30% Киевляне ответили, кого хотят видеть мэром города: результаты опроса
Показать еще

Вот и готовы ваши ароматные домашние бублики с маком! Подавайте их на стол вместе с горячим чаем или кофе. Выпечка обязательно придется по вкусу вашим родным и близким.

Напомним, сладкая выпечка, которая вернет вас в детство: рецепт рогаликов с джемом

Как сообщал "Знай.uа", вкуснейшие пирожки в вашей жизни: этот рецепт запомните навсегда

Знай.uа писал, как сделать бутерброд так, чтобы вы больше никогда не делали по-другому: идеальный рецепт