В такое сложное время нужно ценить каждый момент, проведенный с близкими. Трудно представить теплые семейные встречи без домашнего печенья. Его довольно легко готовить и оно может повысить настроение в холодные зимние вечера.
Ароматная хрустящая выпечка наполнит ваш дом особым уютом и теплом.
Рецептом хрустящего печенья с шоколадной крошкой из темного шоколоада поделилась фудблогерка Неля на своей странице в Instgram.
Для приготовления печенья нужно:
• сливочное масло – 100 г
• яйцо – 1 шт
• сахар – 180 г
• мука – 250 г
• темный шоколад – 180 г
• соль – щепотка
Способ приготовления:
Мягкое сливочное масло смешиваем с сахаром и солью. Добавляем яйцо и размешиваем до однородности.
Далее добавляем муку и замешиваем тесто.
Измельчаем шоколад и высыпаем его в тесто. Перемешиваем и формируем шарики. Отправляем шарики в холодильник на 30 минут.
Через 30 минут вынимаем шарики, выкладываем их на пергамент и запекаем 15-20 минут при 180 градусах.
Не кладите шарики около друг к другу, ведь при выпекании они увеличатся в размере.
Напомним, больше не готовлю голубцы: рецепт сытного капустного пирога с фаршем.
Ранее сообщалось, от такого точно не будет похмелья: рецепт новогодней закуски в виде помидоров, фаршированным острым сыром и чесноком.
Также, десерт без хлопот: рецепт английского пудинга без необходимости выпечки.
