Предстоящие праздники — это время волшебства и вкусных угощений. И одним из настоящих героев праздничного стола может стать английский пудинг. Давайте вместе приготовим этот десерт, который запомнится не только своим неповторимым вкусом, но и простотой приготовления. Стоит отметить, что выпекать не придется.

Возьмите наши советы, следуйте инструкциям, и создание этого великолепного лакомства станет настоящим кулинарным приключением. Немного примечаний к приготовлению: используйте кулинарные весы для точных пропорций ингредиентов, особенно при измерении сливок.

Английский пудинг / фото
Английский пудинг / фото

Ингредиенты:

  • 50 г кураги
  • 175 г смеси изюма и смородины
  • Цедра 1 лимона
  • Цедра 1 апельсина
  • 60 г бренди
  • 1 ч. л. специй для имбирных коврижек
  • 248 мл сливок 35%
  • 500 мл заварного крема
  • 75 г сахарной пудры

Курага / фото
Курага / фото

Способ приготовления:

  1. Измельчите курагу и смешайте ее с изюмом, смородиной, цедрой и специями. Добавьте бренди и оставьте на ночь.
  2. Взбейте сливки до упругости и добавьте их к сухим фруктам. Добавьте заварной крем и сахарную пудру, осторожно перемешайте.
  3. Вылейте смесь в форму и заморозьте.
  4. Нарежьте пудинг на порционные кусочки перед подачей.

Приятного аппетита!

Популярные статьи сейчас
Мобилизация 2024: как государство "закручивает гайки" для уклонистов Могут ли призвать украинцев, имеющих право на отсрочку – к чему нужно приготовиться В YASNO вернули украинцам свет по 2,64 грн за кВт: но при этом установили лимиты - важные подробности На карту пенсию не выплатят: в ПФУ назвали четкие требования к банковскому счету
Показать еще

Также Знай.ua сообщал, такого вы еще не пробовали: рецепт идеального закусочного торта – никакого теста не понадобится

Ранее мы писали о вкусной намазке для бутербродов, которая заставит готовить ее снова и снова: понадобится всего 4 ингредиента

Кроме того, попробуйте приготовить, чем ярче на столе, тем лучше для Дракона: острая морковная икра для встречи 2024 года, рецепт