Хочете дізнатися, як швидко і просто приготувати вдома смачні бублики з маком на кефірі? Ці ласощі відмінно підходять до чашки гарячого чаю або кави.

Розглянемо докладний покроковий рецепт їхнього приготування. Спочатку перерахуємо необхідні інгредієнти: 120 г кефіру, 60 г маргарину, одне яйце, 330 г борошна, половина чайної ложки сухих дріжджів, 50 г цукру, щіпка солі і три столові ложки маку.

Бублики, скріншот: Youtube
Бублики, скріншот: Youtube

Тепер послідовність приготування:

  1. Підготуйте заздалегідь усі продукти, вони мають бути кімнатної температури.
  2. Розтопіть маргарин і дайте йому трохи охолонути.
  3. Підігрійте кефір до 37 градусів і змішайте з дріжджами.
  4. Додати цукор, сіль, яйце та розтоплений маргарин і ретельно перемішати.
  5. Просійте муку|борошно| і поступово висипте в миску, перемішуючи тісто.
  6. Замісіть м'яке еластичне тісто, воно не повинно прилипати до рук.
  7. Розділіть тісто на рівні частини і сформуйте з них бублики.
  8. За бажанням можна додати всередину мак, кунжут чи цукор.
  9. Випікайте у розігрітій до 190 градусів духовці близько 25 хвилин.

Бублики, скріншот: Youtube
Бублики, скріншот: Youtube

Популярні новини зараз
Коли бронювання вже не врятує: чому чоловіків можуть забрати до війська Українцям будуть по-новому вручати повістки: все зміниться з 16 липня Жителів сіл та райцентрів почнуть мобілізувати по-новому: Кабмін радикально змінив правила Головне за 16 червня: супермаркети не приймають купюри, друге подорожчання електроенергії та блокування карток українців
Показати ще

Ось і готові ваші ароматні домашні бублики з маком! Подавайте їх на стіл разом із гарячим чаєм чи кавою. Випічка обов'язково припаде до смаку вашим рідним та близьким.

Нагадаємо, солодка випічка, яка поверне вас у дитинство: рецепт рогаликів з джемом

Як повідомляв "Знай.uа", смачніпиріжки у вашому житті: цей рецепт запам'ятайте назавжди

Знай.uа писав, як зробити бутерброд так, щоб ви більше ніколи не робили по-іншому: ідеальний рецепт