Оказывается, приготовить вкусную и полезную выпечку можно без лишних ингредиентов. К примеру аппетитный и ароматный кекс, в составе которого нет муки или сахара.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяИ, как ни странно, он получается достаточно сытным, сладким и вкуснейшим. А на его приготовление уйдет минимум времени и ингредиентов. Также можно экспериментировать со слагаемыми, например подобрать микс любимых сухофруктов.
Ингредиенты:
- орехи - 100 г;
- обычная овсянка – 400 г;
- чернослив – 100 г;
- кипяток – 300 мл;
- быстрорастворимый кофе или какао - 3 ст.л.;
- розрихлювац — 1 ч.л.;
- куриные яйца - 2 шт.;
- мед – 3 ст.л.
Приготовление кексов без муки и сахара:
Для этих кексов подойдет овсянка обыкновенного типа. Однако не стоит брать быстрорастворимую, ведь она испортит консистенцию. В то же время, сухофруктов может быть не только чернослив, но и любой другой. Также отлично подойдет и микс сухофруктов.
Теперь добавьте измельченные орехи и смешайте с овсянкой. А затем разрыхлитель, кофе и кипяток, а также яйца и мед. Все ингредиенты нужно тщательно перемешать и дать постоять в течение 10 минут – они должны набухнуть.
Напоследок добавьте и другие ингредиенты и переложите их в смазанную форму. Выпекайте этот кекс в течение 50 минут при температуре 180 градусов.
Напомним про рецепт грибного жюльена в тарталетках: идеальный вариант закуски на праздничный стол.
Ранее мы сообщали, что ради такого салата стоит возвращаться домой: рецепт в котором есть и капуста, и огурцы, и даже перец.
