Рулет с курицей и сыром – простое и не затратное во времени блюдо. Приготовление начинки не займет много времени и усилий, ведь там не нужно ничего обжаривать, достаточно потереть сыр и выложить куриную грудку.

Однако, несмотря на простоту, он получается очень вкусным. Это может стать украшением даже праздничного стола, если немного пофантазировать и добавить к начинке зелень и чеснок. А если добавить немного сметаны, он внутри будет еще более сочный и ароматный, ведь филе хорошо подходит именно со сметаной.

Рулет с сыром. Фото: скрин видео
Рулет с сыром. Фото: скрин видео
Рулет с сыром. Фото: скрин

Для приготовления ленивого рулета подготовьте следующие ингредиенты:

Для начала творог следует натереть на крупной терке и выложить в глубокую емкость. Каждую куриную грудку разрезать пополам, выложить, застелить на него пищевую пленку и отбить кухонным молотком с двух сторон. Мясо натереть солью, перцем и специями, которыми пожелаете.

Рулет с сыром. Фото: скрин видео
Рулет с сыром. Фото: скрин видео
Рулеты с сыром. Фото: скрин

Каждый пласт куриной грудки засыпать щедро сыром, сложить друг на друга и добавить нарезанные помидоры, предварительно на лист фольги. Дальше просто плотно завернуть фольгой, чтобы слои оставались на месте и не сместились. Затем завернуть рулет в еще один лист фольги.

Фольга и пергамент. Фото: Youtube
Фольга и пергамент. Фото: Youtube

Все это выложить в форму, или на противень на поставить в духовку запекаться. Температура должна быть 180–200 градусов, а приготовление займет 40 минут. По времени и температуре следует ориентироваться на свою духовку. После приготовления извлечь куриный рулет из духовки и дать ему остыть полностью. После этого аккуратно снять фольгу и нарезать небольшими кусочками, посыпать сверху зеленью.

Напомним, портал Знай информировал, забудьте о котлетах и ​​тефтелях: нежная отбивная из свинины заменит вам все, пошаговый рецепт с фото

Ранее на портале Знай сообщалось, простой рецепт торта без выпечки, который не стыдно подать гостям: приготовьте, когда отключат свет

Также наш портал информировал идеально вкусный борщ с килькой в ​​томате: рецепт шедевра кулинарии, который вы нигде не найдете