Рецепт приготовления вкусных куриных оладий: получится даже у новичка

Рецепт приготовления куриных оладий. Об этом сообщает телеграм-портал Okkal.

Куриные оладьи имеют много общих вещей с котлетами из куриного фарша, однако данное блюдо гораздо нежнее и мягче.

Также при приготовлении вам не придется пачкать рук при вымешивании фарша и обваливания котлет в панировке. Идеально подойдет для начинающих домашних кулинаров, так как это блюдо невозможно испортить.

Ингредиенты

• Куриный фарш 700 гр;
• Морковь 200 гр;
• Одна большая луковица;
• Яйцо 1 шт;
• Зелень 30 гр;
• Мука цельнозерновая 80 гр.

Алгоритм приготовления.

1. Потираем морковь на мелкой терке.
2. Лук и зелень очень мелко режем.
3. Смешиваем фарш, морковь, лук, зелень, яйцо и муку (если фарш очень влажный, следует увеличить количество муки).
4. Лепим фарш в виде оладий.
5. Выкладываем на сковороду, добавляем 2 ст.л. воды, накрыть крышкой и обжарить с двух сторон на медленном огне.

Напомним, ранее рецепт сытного теплого салата, к которому не понадобится гарнир, а сделать его сможет даже ребенок.

Также портал Знай.ua сообщал рецепт овощного ассорти с водкой: хрустящая и сочная закуска с необычным рассолом. Вот-вот наступит сезон полезных овощей, из которых можно придумать множество заготовок на следующий год. Есть те хозяйки, что следуют строгим бабушкиным рецептам и те, кто любит экспериментировать и пробовать что-то новое.

Как сообщал Знай.ua, морковный пирог по простому рецепту – когда хочется витаминов и сладкого.В конце зимы нам катастрофически не хватает витаминов. Чем ближе весна, тем острее ощущается, что запасы полезных веществ в организме – на исходе.