Рецепт приготування смачних курячих оладок: вийде навіть у новачка

Рецепт приготування курячих оладок. Про це повідомляє телеграм-портал Okkal.

Курячі оладки мають багато спільних речей з котлетами з курячого фаршу, проте дане блюдо набагато ніжніше і м'якше.

Також при приготуванні вам не доведеться бруднити рук при вимішуванні фаршу і обвалювання котлет в паніровці. Ідеально підійде для початківців домашніх кулінарів, так як це блюдо неможливо зіпсувати.

Інгредієнти

• Курячий фарш 700 гр;
• Морква 200 гр;
• Одна велика цибулина;
• Яйце 1 шт;
• Зелень 30 гр;
• Борошно цільнозернове 80 гр.

Алгоритм приготування.

1. Потираємо моркву на дрібній тертці.
2. Цибулю і зелень дуже дрібно ріжемо.
3. Змішуємо фарш, моркву, цибулю, зелень, яйце і борошно (якщо фарш дуже вологий, слід збільшити кількість борошна).
4. Ліпимо фарш у вигляді оладок.
5. Викладаємо на сковороду, додаємо 2 ст.л. води, накрити кришкою і обсмажити з двох сторін на повільному вогні.

Нагадаємо, раніше рецепт ситного теплого салату, до якого не знадобиться гарнір, а зробити його зможе навіть дитина.

Також портал Знай.uа повідомляв рецепт овочевого асорті з горілкою: хрустка і соковита закуска з незвичайним розсолом. Ось-ось настане сезон корисних овочів, з яких можна придумати безліч заготовок на наступний рік. Є ті господині, що слідують суворим бабусиним рецептами і ті, хто любить експериментувати і пробувати щось нове.

Як повідомляв Знай.uа, морковий пиріг за простим рецептом-коли хочеться вітамінів і солодкого.В кінці зими нам катастрофічно не вистачає вітамінів. Чим ближче весна, тим гостріше відчувається, що запаси корисних речовин в організмі – під кінець.