Эти кексы готовятся легко и быстро. Они очень вкусны, и можно есть их сразу после выпечки. А если захотите, добавьте крем и украсьте их – будет еще покруче.

К тесту можно добавить ягоды или фрукты или смешать с какао, чтобы сделать шоколадные кексы. Если человек на диете, то можно заменить ингредиенты легче или съесть немножко кекса утром, но лучше не ужинать им.

Кексы: фото из интернета

Чтобы сделать вкусные кексы, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  1. 4 яйца, стакан сахара,
  2. 100 г сливочного масла,
  3. 5 ложек сметаны,
  4. 2 стакана муки,
  5. пакетик ванильного сахара
  6. 2 чайные ложки разрыхлителя.

Для приготовления кексов вам понадобятся:

Популярные статьи сейчас
Могут ли призвать украинцев, имеющих право на отсрочку – к чему нужно приготовиться После энергетики хотят уничтожить газовую инфраструктуру: украинцам озвучили ужасный прогноз На карту пенсию не выплатят: в ПФУ назвали четкие требования к банковскому счету Киевляне ответили, кого хотят видеть мэром города: результаты опроса
Показать еще
  • миска, миксер,
  • формочки (силиконовые или железные),
  • бумажные подставки для кексов (если используете не силиконовые формы), и, конечно,
  • духовка.

Итак, вот как готовятся простые кексы:

Берем миску, вливаем туда яйца, сыплем сахар и ванилин. Все хорошо перемешиваем.

Добавляем туда сливочное масло и сметану. Еще раз хорошо перемешиваем, можно уже миксером.

Теперь пора муки с разрыхлителем. Всыпаем их и снова мешаем до однородности.

Готовим формочки: вставляем бумажные подставки, если нужно.

Наливаем тесто в формы, заполняя их на две трети.

Разогреваем духовку до 200 градусов и ставим кексы выпекаться на 20-25 минут.

После выпечки достаем кексы, даем им остыть и можно украшать или подавать на стол.

Такие простые, но очень вкусные кексы готовятся легко и быстро.

Напомним, пост приближается: очень ароматные кексы, которые заменят вам все сладости в период перед Пасхой

Как ранее сообщал портал Знай.ua, и совсем не сложно, особенно если такой маленький: рецепт мини-киша для интересного завтрака

Также, Знай.ua писал о самом правильном рецепте бананового хлеба: вы точно его искали