Ці кекси готуються легко і швидко. Вони дуже смачні, і можна їсти їх відразу після випікання. А якщо захочете, додайте крем і прикрасьте їх – буде ще крутіше.

До тіста можна додати ягоди чи фрукти, або змішати з какао, щоб зробити шоколадні кекси. Якщо людина на дієті, то можна замінити інгредієнти на легші або з'їсти трошки кексу вранці, але краще не вечеряти ним.

Кекси: фото з інтернету

Щоб зробити смачні кекси, вам знадобляться такі інгредієнти:

  1. 4 яйця, стакан цукру,
  2. 100 г вершкового масла,
  3. 5 ложок сметани,
  4. 2 стакани борошна,
  5. пакетик ванільного цукру
  6. 2 чайні ложки розпушувача.

Для приготування кексів вам знадобляться:

Популярні новини зараз
Готуйте додаткові 300 гривень: українцям прийдуть перераховані платіжки Заповіт, майно і відповідальні особи: що потрібно знати перед мобілізацією ТЦК заганяють українців у боргову петлю – адвокат розповів про підступну схему При споживанні до 100 кВт/год – тариф нижчий? У YASNO пояснили важливий нюанс
Показати ще
  • миска, міксер,
  • формочки (силіконові або залізні),
  • паперові підставки для кексів (якщо використовуєте не силіконові форми), і, звичайно,
  • духовка.

Отже, ось як готуються прості кекси:

Беремо миску, вливаємо туди яйця, сиплемо цукор і ванілін. Все добре перемішуємо.

Додаємо туди вершкове масло і сметану. Ще раз добре перемішуємо, можна вже міксером.

Тепер пора борошна з розпушувачем. Всипаємо їх і знову мішаємо до однорідності.

Готуємо формочки: вставляємо паперові підставки, якщо потрібно.

Наливаємо тісто в форми, заповнюючи їх на дві третини.

Розігріваємо духовку до 200 градусів і ставимо кекси випікатися на 20-25 хвилин.

Після випікання дістаємо кекси, даємо їм охолонути і можна прикрашати або подавати до столу.

Такі прості, але дуже смачні кекси готуються легко і швидко.

Нагадаємо, пост наближається: дуже ароматні кекси, які замінять вам усі солодощі у період перед Великоднем

Як раніше повідомляв портал Знай.ua, і зовсім не складно, особливо якщо такий маленький: рецепт міні-кішу для цікавого сніданку

Також, Знай.ua писав про найправильніший рецепт бананового хліба: ви точно його шукали