И совсем не сложно, особенно если такой маленький: рецепт мини-киша для интересного завтрака

В представлении многих людей киш - это очень сложное блюдо французской кухни, на приготовление которого уходит уйму времени.

Но хозяйки уже давно научились делать его по упрощенному рецепту, но это никак не влияет на вкус или внешний вид пирога. Киш по этому простому рецепту можно подавать на завтрак. Это лучший вариант, учитывая, что перед рабочим днём нет много свободного времени на готовку. Он имеет форму миниатюрных тарталеток, а не традиционного широкого пирога.

Какие ингредиенты нужны для приготовления:

• готовое слоеное тесто – 1 пласт;
• помидор - 1 шт.;
• яйцо – 1 шт.;
• брокколи - соцветия;
• сливки – 50 мл;
• твердый сыр – 70 г;
• соль, перец;
• мускатный орех.

Пошаговый рецепт:

Брокколи разберите на соцветия, а помидоры нарежьте кубиком. Сыр натрите и перемешайте с овощами, солью и перцем. Потребуются небольшие порционные формочки, например, для выпечки кексов. Вырежьте из теста круги и вложите их в подготовленные формы. Далее разложите овощи с сыром. Смешайте яйцо со сливками и залейте начинку.

Формочки поставьте выпекаться при температуре 180 градусов в течение 15 минут. Дайте им немного остыть и подавайте на завтрак.

Напомним, что не готовьте омлет на завтрак, а попробуйте этот рецепт: маринованные яйца станут вашим любимым блюдом.

Ранее мы сообщали не платите лишнее, а приготовьте дома: рецепт легендарной киевской перепички для истинных гурманов.

Также стало известно, на что нужно смотреть, когда выбираешь майонез в магазине: об этом должен знать каждый.