Поскольку салат из картофеля получается очень сытным, его можно подавать на обед или ужин.

Все это оригинальное блюдо готовится очень быстро и состоит из простых ингредиентов.

Ингредиенты для салата:

  • 500 г картофеля;
  • 150 г бекона;
  • 100 г маринованных огурцов;
  • репчатый лук;
  • соль, черный перец по вкусу;
  • любая зелень.

Ингредиенты для заправки:

  • 100 мл куриного бульона;
  • 2 ст. л. яблочного уксуса;
  • 3 ст. л. растительного масла;
  • 1 ч. л. сахара;
  • 2 ч. л. горчицы.

Картофельный салат, скриншот с видео
Картофельный салат, скриншот с видео

Приготовление:

В удобном сосуде смешайте бульон, масло, уксус и сахар. Затем добавьте горчицу и перемешайте. Картофель нужно очистить и нарезать кружочками, а бекон обжарить на сковороде. Далее измельчите репчатый лук и пожарьте его на другой сковороде.

Популярные статьи сейчас
Тарифы просто неподъемны для пенсионеров: украинцы бегут от "Киевстар" Конец света все ближе? Эксперты нашли пугающую надпись, которая готовит к худшему: "К Земле приближается" Доставайте велосипеды: перевозчики готовятся взвинтить цены на проезд сразу на треть Первые 84 дня бесплатно, потом – 25 гривен: Lifecell ввел новую услугу по дешевке
Показать еще

Теперь к луку добавляем картофель и заправьте его маринадом. Готовим несколько минут под крышкой. В это время нужно нарезать маринованные огурцы и добавить их в картофель. Туда же добавьте бекон. Блюдо посолите и поперчите по вкусу. Готовый картофельный салат снимите с огня и посыпьте зеленью.

Картофельный салат, скриншот с видео
Картофельный салат, скриншот с видео

Напомним про легендарный рецепт капусты "Лепесток": такая пикантная, аж дух захватывает.

Ранее мы сообщали, что шарлотку не есть, а пить: рецепт ароматного чая со вкусом выпечки.

Также стало известно, что раз в месяц можно себе позволить: простой рецепт домашней мясной солянки.