Все еще делаете из куриного филе? Рецепт котлет из крабовых палочек, которые вас приятно удивят

Крабовые палочки обычно используют для приготовления салатов. Тем не менее, из них можно приготовить и многие другие блюда, например, котлеты.

Все большее приготовление котлет из крабовых палочек занимает немного времени.

Ингредиенты:

• крабовых палочек – 400 г;
• панировочных сухарей – 50 г;
• яиц – 2 шт.;
• муки – 4 столовые ложки;
• майонеза и специй – по своему вкусу.

Приготовление:

Сначала измельчите крабовые палочки на терке и выложите в глубокий сосуд. Добавьте туда 1 яйцо, муку, специи и немного майонеза. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

В другой посуде взбейте еще одно яйцо, а на блюдце высыпьте сухари. Сформируйте из полученного фарша котлеты. Окуньте их сначала в яйцо, а затем в панировку. Котлеты выкладывают на разогретую сковороду и обжаривают на небольшом количестве по 5 мин с каждой стороны.

Как гарнир к котлетам из крабовых палочек идеально подходит цветная капуста. В слегка подсоленной воде промывают соцветия капусты и варят их 6-7 мин. Когда капуста стечет ее нужно обжарить на сковороде 4-5 мин.

Далее солят, перемешивают и добавляют панировочные сухари. После этого жарят еще в течение 5 мин, затем вливают куриные яйца и готовят еще 2-3 мин. При желании можно дополнить блюдо тертым сыром и жарить еще 1 мин.

Напомним, что к шашлыку, макаронам и даже котлеткам: делаем домашний кетчуп на томатной пасте.

Ранее мы сообщали, что поцелуи придется отложить: удовлетворяем себя драниками с чесноком и сыром.

Также не лишним будет вкусное печенье за 10 минут - это не миф: рецепт, который вас однажды спасет.