Этот легкий и вкусный салат объединяет в себе пользу щавеля, энергию шпината и питательность яиц, создавая на тарелке настоящий летний праздник.

Шпинат, богатый витаминами A, B2, B6, C, E, K, а также минералами, в сочетании с щавелем, содержащим органические кислоты и мириады полезных элементов, делают этот салат настоящим зарядом для организма.

Ингридиенты:

  • Щавель (40 г)
  • Шпинат (40 г)
  • Яйца (2 шт.)
  • Лук-шалот (20 г)
  • Огурцы (80 г)
  • Оливки (1 ст. ложка)
  • Растительное масло (5 ст. ложек)
  • Соль и душистый перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. Варим яйца до готовности.
  2. Нарезаем лук, огурцы и оливки (или маслины).
  3. Моем и нарезаем свежий щавель и шпинат.
  4. Варим яйца до нужной степени готовности.
  5. В тарелке укладываем слоями ингредиенты: шпинат, щавель, огурцы, лук и оливки.
  6. Украшаем салат нарезанными яйцами.
  7. Сбрызгиваем маслом, посыпаем солью и перцем
  8. Подаем салат к столу и наслаждаемся великолепным сочетанием свежести и витаминов!

Популярные статьи сейчас
Плюс 570 грн каждый месяц: в Украине пенсионерам разрешили получить "бонус" к основным выплатам Доплата 20% от размера пенсии: кому из пенсионеров подкинут деньжат Украинцам будут по-новому вручать повестки: все изменится с 16 июля Коммунальщики решили не церемониться: какой тариф взлетит сразу на 90%
Показать еще

Этот салат не только является отличным самостоятельным блюдом для тех, кто придерживается правильного питания, но и идеально дополнит мясные и рыбные блюда.

Также наш портал сообщал, актуальные цены на зеленый лук, укроп, петрушку и салат: за сколько можно купить вкус свежего лета холодной зимой

Ранее Знай.ua стало известно о том, что теперь вы сварите отличный рассыпчатый рис: сколько нужно воды для крупы

Вам будет интересно узнать, нужен пакет и немного "потрясти": интересный и быстрый рецепт малосольных огурчиков