Цей легкий та смачний салат поєднує в собі користь щавлю, енергію шпинату та поживність яєць, створюючи на тарілці справжнє літнє свято.

Шпинат, багатий на вітаміни A, B2, B6, C, E, K, а також мінерали, у поєднанні зі щавлем, що містить органічні кислоти і міріади корисних елементів, роблять цей салат справжнім зарядом для організму.

Інгредієнти:

  • Щавель (40 г)
  • Шпинат (40 г)
  • Яйця (2 шт.)
  • Цибуля шалот (20 г)
  • Огірки (80 г)
  • Оливки (1 ст. ложка)
  • Рослинна олія (5 ст. ложок)
  • Сіль та запашний перець за смаком

Спосіб приготування:

  1. Варимо яйця до готовності.
  2. Нарізаємо цибулю, огірки та оливки (або маслини).
  3. Миємо та нарізаємо свіжий щавель та шпинат.
  4. Варимо яйця до потрібного ступеня готовності.
  5. У тарілці укладаємо шарами інгредієнти: шпинат, щавель, огірки, цибуля та оливки.
  6. Прикрашаємо салат нарізаними яйцями.
  7. Збризкуємо маслом, посипаємо сіллю та перцем
  8. Подаємо салат до столу і насолоджуємося чудовим поєднанням свіжості та вітамінів!

Популярні новини зараз
Надбавка розміром з зарплатню: уряд ухвалив важливе рішення про збільшення виплат Відключать без жодного попередження: Київстар заявив про важливий момент Доведеться жити без каналізації: комунальники анонсували березневий "сюрприз" Не встигли заплатити – готуйтеся до "сюрпризів": як покарають за прострочені комунальні рахунки
Показати ще

Цей салат не тільки є чудовою самостійною стравою для тих, хто дотримується правильного харчування, але й ідеально доповнить м'ясні та рибні страви.

Також наш портал повідомляв, актуальні ціни на зелену цибулю, кріп, петрушку та салат: за скільки можна купити смак свіжого літа холодною зимою

Раніше Знай.ua стало відомо про те, що тепер ви зварите відмінний розсипчастий рис: скільки потрібно води для крупи

Вам буде цікаво дізнатися, потрібен пакет і трохи "потрясти": цікавий та швидкий рецепт малосольних огірків