Одним из самых популярных видов выпечки считаются кексы, которые настолько просты в приготовлении, что с ними справится любая хозяйка и хозяин.

Это уникальное лакомство, которое подойдет на любой случай и стол. Есть максимальной легкий и бюджетный рецепт приготовления шоколадных кексов на кефире, на который уйдет максимум минут 40, и это с учетом выпекания в духовке. Получаются они воздушные, пышные и очень вкусные. Весь секрет в том, что готовятся кексы на кефире.

Кефир, фото championat
Кефир, фото championat

Ингредиенты на 12 шоколадных кексов:

  • мука – 170 г
  • сахар – 150 г
  • сода – 1 ч. л.
  • какао – 30 г
  • кефир – 200 мл
  • яйцо – 1 шт.
  • масло растительное – 80 мл

Процессы приготовления, пошагово:

  1. Соедините просеянную муку и просеянное какао. Отдельно соедините яйцо, сахар, ванильный сахар, кефир комнатной температуры, масло. Перемешайте венчиком до однородности.
  2. Добавьте к жидким сухие ингредиенты и замесите жидкое тесто, чтобы не было комочков.
  3. Выпекайте тесто в бумажных формочках. Наполните каждую форму на 2/3 и отправьте кексы печься в разогретой до 170 градусов духовке примерно на 30 минут. Готовую выпечку посыпьте сахарной пудрой, когда кексы остынут.

Кексы на кефире, фото sovetnika
Кексы на кефире, фото sovetnika

Напомним, что просто попробуйте с яблоками: уникальный рецепт украинского борща с "секретиком".

Популярные статьи сейчас
В Украине внедряют новый способ оплаты за тепло: что теперь будем делать ТЦК потратит 10 миллионов на перевозку военнообязанных Добавят 500 гривен: пенсионерам обещают прибавку в июне Пенсионерам предоставляют еще один вид льгот: что нужно знать
Показать еще

Ранее мы сообщали, что вот и есть меню на 2 недели: 4 отличных рецепта полезных супов из того, что есть в холодильнике.

Также стало известно, что будете готовить снова и снова: рецепт торта "Киндер Пингви", который влюбит с первого кусочка.