Одним із найпопулярніших видів випічки вважаються кекси, які настільки прості у приготуванні, що з ними впорається будь-яка господиня та господар.

Це унікальні ласощі, які підійдуть на будь-який випадок і стіл. Є максимальний легкий і бюджетний рецепт приготування шоколадних кексів на кефірі, на який піде максимум 40 хвилин, і це з урахуванням випікання в духовці. Виходять вони повітряні, пишні та дуже смачні. Весь секрет у тому, що готуються кекси на кефірі.

Кефір, фото championat
Кефір, фото championat

Інгредієнти на 12 шоколадних кексів:

  • борошно - 170 г
  • цукор – 150 г
  • сода - 1 ч. л.
  • какао - 30 гр
  • кефір - 200 мл
  • яйце – 1 шт.
  • олія рослинна – 80 мл

Процеси приготування, покроково:

  1. З'єднайте борошно, що просіює, і просіяне какао. Окремо з'єднайте яйце, цукор, ванільний цукор, кефір кімнатної температури, олію. Перемішайте віночком до однорідності.
  2. Додайте до рідких сухих інгредієнтів і замісіть рідке тісто, щоб не було грудочок.
  3. Випікайте тісто у паперових формах. Наповніть кожну форму на 2/3 і відправте кекси пектися в розігрітій до 170 градусів духовці приблизно на 30 хвилин. Готову випічку посипте цукровою пудрою, коли кекси охолонуть.

Кекси на кефірі, фото sovetnika
Кекси на кефірі, фото sovetnika

Нагадаємо, що просто спробуйте з яблуками: унікальний рецепт українського борщу із "секретиком".

Популярні новини зараз
Чи витримають школярі спеку: МОН вводить жорсткі заходи Ходять по квартирах і штрафуватимуть: українців покарають за підключення побутових приладів - подробиці Чи можуть призвати українців, які мають право на відстрочку - до чого треба приготуватись Українські супермаркети опустіли: яких продуктів поменшало через відключення світла
Показати ще

Раніше ми повідомляли, що ось і є меню на 2 тижні: 4 відмінні рецепти корисних супів з того, що є в холодильнику.

Також стало відомо, що готуватимете знову і знову: рецепт торта "Кіндер Пінгві", який полюбить з першого шматочка.