Котлеты любят все - и взрослые, и дети. Но даже такое блюдо иногда требует разнообразия. Есть множество вариантов, а мы предлагаем приготовить морковно-яблочные котлеты.

В составе есть все, чтобы начать свой день правильно. Ничего вредного, а уровень прожарки вы контролируете сами. Котлеты с яблочком и морковью получаются невероятно сочными и вкусными.

Морковь и яблоки, скриншот из видео
Морковь и яблоки, скриншот из видео

Ингредиенты:

  • Морковь – 6 шт.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Молоко – 0,5 стакана
  • Сливочное масло – 4 столовые ложки
  • Манная крупа – 2 столовые ложки
  • Панировочные сухари – 2 столовые ложки.
  • Яйца – 1 шт.
  • Растительное масло – 100-150 грамм
  • Сметана – 150 г
  • Сахар
  • Соль

Приготовление:

Популярные статьи сейчас
Для владельцев квартир приготовили новый тарифный "сюрприз": какая услуга дорожает Искорените из себя "советщину": 5 привычек, которые пора оставить в прошлом Пенсионерам установили ограничения: кому не светит повышение выплат В YASNO сообщили неприятную новость для тех, кто платит по "ночному" тарифу
Показать еще
  1. Моем и чистим морковь, вслед за ней и яблоко. Все нарезаем на мелкие кубики. В сотейник со сливочным маслом вливаем половину стакана молока и добавляем порезанную морковь. Ставим на маленький огонь и тушим примерно 4 минуты.
  2. После 4-5 минут в сотейник с молочно-морковной массой добавляем мелко нарезанные яблоки и манную крупу. Еще соль и сахар по вкусу. Снова даем этому всему протушить, теперь уже меньше, около 3 минут.
  3. После того как наша морковная масса остыла вбиваем в нее яйцо и перемешав, формируем котлеты. "Валяем" их в панировочных сухарях и, предварительно разогрев сковороду с растительным маслом, обжариваем с двух сторон примерно по 5-7 минут на каждую сторону.

Морковно-яблочные котлеты, фото vkuso
Морковно-яблочные котлеты, фото vkuso

Напомним, что в духовке, со сметаной и без заморочек: как приготовить вкусные ленивые голубцы.

Ранее мы сообщали даже в диете должно быть место для удовольствий: рецепт заманчивых корн-догов во фритюре.

Также мы сообщали про ароматный домашний хлеб без духовки: простой рецепт на сковороде.