Хотите удивить своих близких легким и вкусным блюдом? Этот рецепт куриных клецок – ваш спасатель на скорую руку! За 20 минут у вас будет нежное, диетическое второе блюдо, которое подходит под любые ограничения в питании.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяЭти куриные клецки – быстрый, простой и безумно вкусный способ приготовить здоровый ужин.
Ингредиенты:
- Куриные грудки (филе) 300 г
- Шпинат 100 г
- Яйцо 1 шт.
- Пшеничная мука (без горки) 4 ст. ложки
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
- Паприка 0.5 ч. ложки
Способ приготовления:
- Подготовьте ингредиенты: разморозьте шпинат и обсушите его от лишней влаги, вымойте и обсушите куриные грудки.
- Нарежьте куриную грудку на кусочки и измельчите в мясорубке или блендере.
- В большой миске смешайте фарш из грудки с яйцом.
- Посолите и добавьте черный молотый перец. При желании, добавьте паприку для аромата и вкуса.
- Нарежьте шпинат и добавьте к фаршу.
- Постепенно добавляйте просеянную муку, тщательно перемешивая, чтобы получить однородную массу. Дайте постоять 10 минут.
- Смочите столовую ложку в воде и лепите клецки. Если хотите, чтобы они были ровными, используйте влажные руки.
- Доведите воду в кастрюле до кипения, посолите. Уменьшите огонь и аккуратно опустите клецки в воду. Варите 5-7 минут, пока они не всплывут.
- Выньте клецки и подавайте с гарниром, овощами или зеленью.
Попробуйте и наслаждайтесь этим легким блюдом.
Напомним, это блюдо покорит не только вас: рецепт вкусной лазаньи из лаваша ленивым методом
Ранее мы писали о том, что вкуснее, чем в детстве: рецепт сосисок в тесте с идеальным тестом
