Хотите удивить своих близких легким и вкусным блюдом? Этот рецепт куриных клецок – ваш спасатель на скорую руку! За 20 минут у вас будет нежное, диетическое второе блюдо, которое подходит под любые ограничения в питании.

Эти куриные клецки – быстрый, простой и безумно вкусный способ приготовить здоровый ужин.

Куриные клецки со шпинатом / фото: скриншот Youtube
Куриные клецки со шпинатом / фото: скриншот Youtube

Ингредиенты:

  • Куриные грудки (филе) 300 г
  • Шпинат 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Пшеничная мука (без горки) 4 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Паприка 0.5 ч. ложки

Куриные клецки со шпинатом / фото: скриншот Youtube
Куриные клецки со шпинатом / фото: скриншот Youtube

Способ приготовления:

  1. Подготовьте ингредиенты: разморозьте шпинат и обсушите его от лишней влаги, вымойте и обсушите куриные грудки.
  2. Нарежьте куриную грудку на кусочки и измельчите в мясорубке или блендере.
  3. В большой миске смешайте фарш из грудки с яйцом.
  4. Посолите и добавьте черный молотый перец. При желании, добавьте паприку для аромата и вкуса.
  5. Нарежьте шпинат и добавьте к фаршу.
  6. Постепенно добавляйте просеянную муку, тщательно перемешивая, чтобы получить однородную массу. Дайте постоять 10 минут.
  7. Смочите столовую ложку в воде и лепите клецки. Если хотите, чтобы они были ровными, используйте влажные руки.
  8. Доведите воду в кастрюле до кипения, посолите. Уменьшите огонь и аккуратно опустите клецки в воду. Варите 5-7 минут, пока они не всплывут.
  9. Выньте клецки и подавайте с гарниром, овощами или зеленью.

Куриные клецки со шпинатом / фото: скриншот Youtube
Куриные клецки со шпинатом / фото: скриншот Youtube

Популярные статьи сейчас
Украинцам будут по-новому вручать повестки: все изменится с 16 июля Гороскоп на неделю 17-23 июня для всех знаков Зодиака: знакомства Овнов, война Близнецов и скандала Козерогов Лучше на время переехать: пять областей будут отключать чаще остальных - список Для владельцев квартир приготовили новый тарифный "сюрприз": какая услуга дорожает
Показать еще

Попробуйте и наслаждайтесь этим легким блюдом.