Майбутні свята - це час чарівництва та смачних частування. І одним із справжніх героїв святкового столу може стати англійський пудинг. Давайте разом приготуємо цей десерт, який запам'ятається не лише своїм неповторним смаком, а й простотою приготування. Варто зазначити, що випікати не доведеться.

Візьміть наші поради, дотримуйтесь інструкцій, і створення цих чудових ласощів стане справжньою кулінарною пригодою. Трохи приміток до приготування: використовуйте кулінарні ваги для точних пропорцій інгредієнтів, особливо при вимірі вершків.

Англійський пудинг
Англійський пудинг

Інгредієнти:

  • 50 г кураги
  • 175 г суміші ізюму та смородини
  • Цедра 1 лимона
  • Цедра 1 апельсина
  • 60 г бренді
  • 1 ч. л. спецій для імбирних пряників
  • 248 мл вершків 35%
  • 500 мл заварного крема
  • 75 г цукрової пудри

Курага / фото
Курага / фото

Спосіб приготування:

  1. Подрібніть курагу і змішайте її із родзинками, смородиною, цедрою та спеціями. Додайте бренді та залиште на ніч.
  2. Збийте вершки до пружності та додайте їх до сухих фруктів. Додайте заварний крем та цукрову пудру, обережно перемішайте.
  3. Вилийте суміш у форму та заморозьте.
  4. Наріжте пудинг на порційні шматочки перед подачею.

Смачного!

Популярні новини зараз
Абоненти Vodafone платитимуть більше: оператор зробив новий "тарифний сюрприз" Кінець скоро? Ліванська провидиця, що передбачила COVID-19, дала прогноз щодо війни в Україні Щоб розраховувати на субсидію потрібно заплатити: яка остаточна сума Нові правила для водіїв: де і коли можуть перевіряти військовий квиток
Показати ще

Також Знай.ua повідомляв, такого ви ще не куштували: рецепт ідеального закусочного торта – жодного тіста не знадобиться

Раніше ми писали про смачну намазку для бутербродів, яка змусить готувати її знову і знову: знадобиться всього 4 інгредієнти

Крім того, спробуйте приготувати, що яскравіше на столі, тим краще для Дракона: гостра морквяна ікра для зустрічі 2024 року, рецепт