Из скумбрии традиционно готовят вкусные блюда на праздничный стол. Ее можно запекать, делать из нее закуски, но самым удачным вариантом к Новому году будет именно ее замариновать.
Ваши гости съедят такую рыбку вместе с пальцами.
Вкусным вариантом приготовления поделилась фудблогерка Катя на своей странице в Instagram.
Ингредиенты:
- Скумбрия 1 шт
- Пучок укропа
- 1 ст.л растительного масла
- 1 ч.л соли
- 0.5 ч.л перца
- 2 зуб. чеснока
- 0,5 ч.л. паприки
Приготовление:
Скумбрию почистить от внутренностей, позвоночника, головы, хвоста и плавников.
Разрезать пополам.
Для начинки соединить укроп,масло,соль,перец и чеснок 🧄
Перемешиваем и выкладываем начинку на одну сторону филе рыбы.
Накрываем другим куском филе, прижимаем и обмотаем пищевой пленкой.
Отправляем в морозилку на 40-50 мин достаем размораживаем мин 5 нарезаем (ВАЖНО НАРЕЗАТЬ САМЕ ТОГДА КОГДА РЫБА ЗАМОРОЖЕНА).
И есть тоже так гораздо вкуснее!
Подаем и наслаждаемся!
Напомним, портал Знай информировал, согреет не только ваше тело, но и душу: рецепт горячего праздничного пунша из 5 ингредиентов
Раньше на портале Знай сообщалось, ароматная домашняя выпечка со сгущенкой: этот нежный кекс станет вашим любимым
Также, наш портал информировал, на Новый год должно быть обязательно что-то сладкое: простой рецепт запеканки из мандаринов
