Салат "Курочка под кайфом" — удивительное сочетание вкусов и текстур, где великолепно сочетаются копченая курица, свежие помидоры, хрустящие сухарики и ароматный мак.

Это блюдо получило свое название благодаря забавной присыпке из маковых зерен, придающей ему особую изюминку. Обещает понравиться всем, кто ценит необычные гастрономические открытия и в поисках чего-то нового на кухне.

Салат "Курочка под кайфом" / фото: открытые источники
Салат "Курочка под кайфом" / фото: открытые источники

Ингредиенты:

  • Копченое куриное филе — 350 г;
  • Твердые помидоры — 2 шт.;
  • Яйца — 3 шт.;
  • Сыр — 150 г;
  • Пищевой мак — 3 ст. л.;
  • Майонез — 4 ст. л.;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Зелень для украшения.

Приготовление:

  1. Сварите яйца вкрутую и остудите.
  2. Нарежьте копченую курицу и вареные яйца кубиками.
  3. далите из помидоров мякоть с семенами, чтобы они не испортили текстуру салата.
  4. Нарежьте твердую часть помидоров кубиками.
  5. Также порежьте сыр кубиками.
  6. Сухарики можно приготовить самостоятельно или использовать готовые из магазина.
  7. Если решите приготовить самостоятельно, нарежьте хлеб кубиками и поджарьте их на сухой сковороде или запеките в духовке при 180°C в течение 15 минут.

Салат "Курочка под кайфом" / фото: открытые источники
Салат "Курочка под кайфом" / фото: открытые источники

Для сборки салата используйте кулинарное кольцо. Выложите копченую курицу, затем сделайте слой из майонеза, затем помидоры и яйца (посолите), еще слой майонеза и творог, затем сухарики. На сухарики нанесите немного майонеза, чтобы мак лучше прилип. Посыпьте салат маковыми зернышками и подавайте к столу, пока он свеж.

Популярные статьи сейчас
Увидите "сюрприз" в платежках: "Нафтогаз" предупредил украинцев Придется жить без канализации: коммунальщики анонсировали мартовский "сюрприз" Не успели заплатить - готовьтесь к "сюрпризам": как накажут за просроченные коммунальные счета Числа в платежках точно удивят: тариф решили повысить сразу на 90%
Показать еще

Приятного аппетита!

Напомним, рецепт попросит и свекровь, и теща: холодец в банках впрок, чтоб не заморачиваться на Новый год

Вам будет интересно узнать, льняная каша с яблоком и корицей: порадуйте себя простым и витаминным завтраком

Как сообщал Знай.ua, такую Шубу вы еще не пробовали: королевский рецепт популярного салата для новогоднего стола