Все хозяйки знают о полезных свойствах моркови, не говоря уже о том, что она является довольно доступным овощем среди других, предлагаемых в супермаркетах.

Из неё можно много всего приготовить, даже горячие блюда и вкусные закуски. К примеру, оладьи. Оладьи можно готовить не только из картофеля и кабачков, с морковью они получаются даже вкуснее. Очень простой рецепт подсказала украинская фуд-блогерша в Instagram.

Морковь, скриншот с видео
Морковь, скриншот с видео

На приготовление уйдет максимум минут 20, но таккое блюдо может стать отличным завтраком или перекусом. Этот рецепт отличается от других тем, что в состав не входит кефир, и в целом блюдо получается низкокалорийное.

Ингредиенты:

  • 1 морковь
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 2 ст.л. муки
  • сахар или сахарозаменитель по вкусу

Процесс приготовления:

  1. Морковь натираем на терке и добавляем все ингредиенты.
  2. Хорошо перемешиваем.
  3. Жарим на разогретой сковороде, на среднем огне по 2-3 минутки с каждой из сторон.
  4. Если использовать антипригарну сковороду, то можно предварительно ничем не смазывать. Если не уверены в своей сковородке, лучше смажьте небольшим количеством масла.

Морковные оладьи, скриншот из видео
Морковные оладьи, скриншот из видео

Популярные статьи сейчас
За вашими счетчиками скоро придут: что нужно сделать, если незнакомцы уже на пороге Не затягивайте: кому придется оформлять письмо в Пенсионный фонд Мобилизация с 18 мая: кого ждет усиленное внимание Цены на популярный продукт взлетели до небес: почему украинцы решили его игнорировать
Показать еще

Лучшего всего подавать со сметаной и медом, по желанию добавить орешки.

Напомним, что вы помните их из детства, рецепт чудом сохранился: ароматные рыбные котлетки за полчаса.

Ранее мы сообщали, что его полюбят даже те, кто не верит гороскопам: рецепт питательного салата "Зодиак".