Рецептом приготовления очень вкусного ужина из гречки и фарша поделились на канале «Семейная кухня». Авторы видео предложили простой и быстрый рецепт, который позволит накормить всю семью и гостей вкусным блюдом за небольшие деньги.

Автор рецепта сообщил, что блюдо гордо называется «Гречка по-купечески», но попросту это гречка с мясом и овощами.

Что понадобится для приготовления гречки по-купечески с фаршем:

  • 300 граммов гречки,
  • 400 миллилитров воды,
  • соль и перец по вкусу,
  • полкило фарша любого,
  • одна луковица,
  • одна морковь,
  • один болгарский перец,
  • 100 миллилитров томатного соуса или сока,
  • Два зубчика чеснока.

Скрин, видео YouTube гречка
Скрин, видео YouTube гречка

Как готовить?

Популярные статьи сейчас
Осталось 10 дней: как и почему пенсионеры могут потерять свои выплаты Украинцам будут по-новому вручать повестки: все изменится с 16 июля Коммунальщики решили не церемониться: какой тариф взлетит сразу на 90% Смартфоны уходят в прошлое: молодежь массово возвращается к кнопочным телефонам
Показать еще

Лук мелко нарезать, обжарить на небольшом количестве растительного масла. Натираем морковь, бросаем к луку. Болгарский перец нарезать кубиками, бросить к овощам. Порубить чеснок, бросить в сковородку. Фарш бросаем на сковородку к овощной зажарке, добавить специи. Когда мясо побелело, влить томатный соус.

Гречку промыть, бросить в сковородку, залить водой. Перемешать и тушить до готовности.

Через 20 минут готовую ароматную кашу подавать к столу.

Напомним, рецепт тыквенного хлеба без муки для тех, кто на диете: минимум калорий - максимум удовольствия

Как сообщал Знай.ua, морковный пирог по простому рецепту – когда хочется витаминов и сладкого