Рецепт вкусного домашнего хлеба: легко приготовить его прямо на плите

Рецепт вкусного домашнего хлеба поможет каждой хозяйке. Видео приготовления продукта опубликовано на инстаграм-портале recepti.home.

Хлеб является одним из старейших приготавливаемых продуктов, появившимся ещё в неолите. С тех пор он является самым популярным блюдом, которая тысячелетиями выручало людей от голода.

Сейчас без данного продукта сложно представить стол каждого украинца. Однако покупное блюдо не всегда устраивает по качеству, поэтому советуем сделать хлеб самостоятельно.

Ингредиенты.

• Мука-750-800 гр;
• Вода-250 мл(тёплая);
• Молоко-250 мл (тёплое);
• Соль-1/2 ч л;
• Сахар-1/2 ч л;
• Дрожжи-7-8 гр(быстродействующие);
• Растительное масло-1 ст л.

Алгоритм приготовления.

1. Молоко смешиваем с водой, добавляем дрожжи, сахар, соль и перемешиваем всю эту консистенцию.
2. Добавляем муку и замешиваем тесто. В самом конце вымешиваем его и добавляем одну ложку растительного масло и вымешиваем.
3. Накрываем тесто пленкой и теплой салфеткой. Хлеб ставим в теплое место для того, чтобы оно поднялось.
4. Поднятое тесто вымешиваем руками и перекладываем в сковородку.
5. Даем подняться и ставим на плиту на слабый огонь. Сначала выпекаем под крышкой, переворачиваем и печем без крышки.

Напомним, тыквенные лакомства от Григория Германа: за 30 минут на вашей кухне будет пахнуть, как дома у бабушки

Ранее сообщали, идеальный завтрак для всей семьи: рецепт пышных оладий на кефире от Ивана Геруна.

Как сообщал "Знай.uа", легчайший рецепт "украинской" настойки - вишенка добавляет деликатности и улыбки на лицах