Для наших читачів не є таємницею, якщо нам трапляється хороший рецепт, то ми обов'язково поділимося. Чудовий напій для кавоманів - ароматна, насичена смаком халви кави з молоком. Завдяки додаванню в напій горіхової солодощі кава набуває шовковистої консистенції.

Халву можна додавати будь-яку (соняшникову, кунжутну, фісташкову), а молоко можна замінити нежирними вершками – смачно буде в будь-якому випадку!

Про цей рецепт розповів один із українських фудблогерів, який часто ділиться цікавими публікаціями у соціальних мережах.

Кава з халвою та молоком, скріншот: YouTube
Кава з халвою та молоком, скріншот: YouTube

Що нам потрібно із продуктів:

Популярні новини зараз
За чоловіків візьмуться спецкомісії: кого перевірять відразу Абоненти Vodafone платитимуть більше: оператор зробив новий "тарифний сюрприз" Потрібно терміново нести документи: українським пенсіонерам дозволили у червні "відновити" виплати Плюс 570 грн щомісяця: в Україні пенсіонерам дозволили отримати "бонус" до основних виплат
Показати ще

- Кава натуральна мелена - 12 г
- Вода холодна - 250 мл
- Халва - 100 г
- Молоко - 100 мл
- Цукор (додатково, за бажанням) - за смаком

Кава з халвою та молоком, скріншот: YouTube
Кава з халвою та молоком, скріншот: YouTube

Спосіб приготування

Підготуйте потрібні інгредієнти. Мелену каву заваріть так, як ви це звикли робити (у кавомашині, турці, чашці або як я, в каструльці). Залийте мелену каву водою та доведіть до кипіння на маленькому вогні. Вимкніть.

Кава з халвою та молоком, скріншот: YouTube
Кава з халвою та молоком, скріншот: YouTube

Халву розкришіть, розламуючи на середні шматочки, і перекладіть у склянку для збивання (трохи халви можна залишити для подачі). Молоко нагрійте до гарячого стану (не до кипіння) та залийте їм халву.

Кава з халвою та молоком, скріншот: YouTube
Кава з халвою та молоком, скріншот: YouTube

Кава з халвою та молоком, скріншот: YouTube
Кава з халвою та молоком, скріншот: YouTube

Занурювальним блендером збийте халву з молоком. Повинна вийти однорідна густа шовковиста суміш. Каву процідіть і розлийте чашками.

Кава з халвою та молоком, скріншот: YouTube
Кава з халвою та молоком, скріншот: YouTube

Потім до кави влийте суміш молока з халвою, розподіляючи рівномірно, і перемішайте. Всипте цукор за смаком для більшої насолоди, якщо солодкості халви буде недостатньо.

Кава з халвою та молоком, скріншот: YouTube
Кава з халвою та молоком, скріншот: YouTube

Поверхню кожної порції кави присипте подрібненою халвою. Кава з халвою готова, подавайте відразу ж. Приємного кавування.

Нагадаємо, за 20 хвилин на вечерю: як приготувати курячі галушки, які полюбить вся родина.

Раніше повідомлялося, м'ясні більше не захочете: рецепт соковитих морквяно-яблучних котлеток.

Також, яйця будуть чистенькі: як швидко очистити шкаралупу після варіння.