Если утро кажется слишком сложным для полноценного завтрака, а времени катастрофически мало — не переживай, у меня для тебя идеальный рецепт!

Ленивая пицца из армянского лаваша — это вкусно, быстро и очень сытно. Всё, что нужно — минимум усилий и максимум вкуса. Идеальный вариант, чтобы зарядиться энергией на весь день.

Пицца из лаваша, кадр из видео
Пицца из лаваша, кадр из видео

Почему стоит попробовать именно этот завтрак?

  • Быстро: всего 10 минут — и пицца на столе.
  • Просто: минимум ингредиентов, никаких заморочек.
  • Вкусно: аромат свежих овощей, тянущийся сыр и нежная яичная заливка.
  • Универсально: можно менять начинку под настроение и сезон.

Ингредиенты:

  • Армянский лаваш — 1 лист
  • Яйца — 3 шт.
  • Молоко — 100 мл
  • Соль — по вкусу
  • Свежие помидоры — 1-2 шт.
  • Болгарский перец — по желанию
  • Тёртый сыр — 50-70 г
  • Свежая зелень (укроп, петрушка) — для подачи

Как приготовить лентяйскую пиццу из лаваша — пошагово

  1. Нарезаем лаваш — небольшими квадратами или полосками, как в видео ниже (ну, или просто по своему вкусу).

  2. Готовим заливку: в миске взбиваем яйца с молоком и щепоткой соли.

    Популярные статьи сейчас
    Еще долго придется терпеть: мольфарка назвала дату завершения войны в Украине Отец украл невесту сына и семейные деньги: шокирующая свадьба 55-летнего с 22-летней девушкой ТЦК начала круглосуточную охоту на мужчин: новые места "засад" Вместо 5000 - 9500 грн: украинцы могут вдвое увеличить пенсию - что нужно знать
    Показать еще
  3. На сковороду выкладываем нарезанный лаваш и аккуратно заливаем его яичной смесью.

    Пицца из лаваша, кадр из видео
    Пицца из лаваша, кадр из видео

  4. Добавляем начинку: нарезанные помидоры и, если хочешь — сладкий болгарский перец.

  5. Сыр сверху: посыпаем всё тёртым сыром и закрываем крышкой.

  6. Готовим 10 минут на среднем огне — пока сыр не расплавится, а яйца не схватятся.

Советы для максимального удовольствия

  • Можно добавить чеснок или любимые специи — итальянские травы, паприку, черный перец.
  • Для более сытного варианта — положи немного ветчины или копчёной курицы.
  • Если нет армянского лаваша, подойдет любой тонкий лаваш или даже тонкий лаваш из магазина.
  • Подавай со свежей зеленью и острым соусом — взрыв вкуса гарантирован!

Пицца из лаваша, кадр из видео
Пицца из лаваша, кадр из видео

Напомним о секрете бабушки: как сделать хрустящие огурцы на зиму без уксуса, стерилизации и лишних заморочек, рецепт холодного метода.

Раньше мы сообщали, что все забудут о мясе: картофель с грибным соусом, от которого слюнки текут, храните рецепт.