Паштет из яиц – это очень нежная и вкусная закуска, действительно удивляющая своей вкусовой насыщенностью.

Это простой и быстрый рецепт закуски, подходящий на любой случай. Это поразительно хорошее сочетание доступности продуктов и экономичности.

Домашний паштет, скриншот: YouTube
Домашний паштет, скриншот: YouTube

Паштет можно подавать на кусочках хлеба, крикерах или в тарталетках. Для того, чтобы приготовить вкусный паштет, нужно подготовить такие продукты.

Ингредиенты:

  • 65 гр майонеза (можно заменить сметаной),
  • 35 гр горчицы (любая по вкусу),
  • 35 гр грецких орехов (можно заменить другими орехами или на семечки),
  • 4 куриных яйца,
  • 2 шт. лука,
  • 3 ст.л. масла,
  • черный молотый перец и соль – по вкусу.

Чтобы сделать паштет из вареных яиц с луком, сначала нужно сварить вкрутую яйца, охладить их, а затем очистить и разрезать пополам.

Популярные статьи сейчас
Отключения газа в августе: украинцам советуют готовиться Спасение в летние дни: как охладить жилье в жару без кондиционера и вентилятора Уклонистов достанут в собственных домах: что начали делать ТЦК Как будут работать "мобильные ТЦК": не автобусы с повестками, а новая тактика мобилизации
Показать еще

Лук нарезаем маленькими кубиками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета, чтобы он стал мягким и ароматным. Грецкие орехи можно предварительно поджарить на сухой сковороде, чтобы подчеркнуть их вкус, а затем измельчить.

Домашний паштет, скриншот: YouTube
Домашний паштет, скриншот: YouTube

Далее все ингредиенты – вареные яйца, обжаренный лук, измельченные грецкие орехи, горчицу, майонез (или сметана), соль и перец, смешиваем в миске. Добавляем специи по вкусу, например, хмели-сунели, чтобы добавить блюду пряный ореховый вкус.

После этого используем блендер или мясорубку, чтобы тщательно перемешать все ингредиенты до однородной массы. Получится ароматный, нежный паштет, который можно подавать на хлебе, крекерах или в тарталетках в качестве вкусной закуски на любой случай.

Напомним, что как в детстве у бабушки: как закрутить хрустящие огурцы на зиму, топ-3 проверенных рецепта.

Ранее мі сообщали, что находка для худеющих и детям понравится: простой рецепт полезных конфет без сахара.