В таком бешеном ритме жизни популярными стали рецепты, которые требуют минимум времени и ингредиентов. Один из таких - шоколадный торт на скорую руку, который готовится всего за 15 минут.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяПреимущество такого торта, в первую очередь, в его легкости. Он готовится на сковороде, а ингредиенты нужны самые элементарные, которые найдутся у каждой хозяйки. Торт получается вкусным и насыщенным.
Ингредиенты:
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 2 ст.л.
- Сметана - 60 гр.
- Цедра апельсина - 1 ч.л.
- Какао - 10 гр.
- Мука - 40 гр.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Шоколад - 50 гр.
- Молоко - 1-2 ст.л.
Как приготовить:
С помощью венчика смешиваем яйцо, сахар, сметану, цедру апельсина, какао, муку и разрыхлитель. Выливаем смесь на хорошо разогретую сковородку. Если сковорода без АП, то смажьте её маслом. Жарим на среднем огне. Как появятся пузырики и начнут лопаться(~4 минуты), то переворачиваем на другую сторону. И около 3 минут жарим на другой стороне.
Для крема смешаем творожный сыр, молоко и сахарную пудру.
Корж разрезаем на 4 части и собираем торт как на видео. Крем наносим с помощью кондитерского мешка или ложной. Крем чуть мягкий и для того, чтобы торт разрезать уберите его в морозильник на 10 минут. Разрезаем торт, поливаем его растопленным шоколадом и посыпаем фисташками.
Напомним, что творожная паска с лимонной кислинкой, которая станет украшением на Пасху: рецепт без выпечки.
Ранее мы сообщали про секретный бабушкин рецепт, который все ищут: этот пасхальный кулич получится у всех.