Яичница в "облаках" или омлет в духовке: 2 сытных блюда на всю семью

Такие рецепты из яиц идеально подойдут к завтраку, обеду или даже ужину. Они не требуют много затрат времени и продуктов.

Омлет в духовке

Очень удобно, ведь можно закинуть все на 30 минут и заниматься домашними делами, а потом пышный омлет готов.

Список продуктов:

5 яиц

Молоко (можно заменить на сливки)

Соль и перец по вкусу

Кусочек сливочного масла

Яйца смешайте с молоком и специями, но не взбивайте пену, чтобы белки и желтки соединились. Форму смазать маслом приблизетельно на 20 сантиметров, вылить туда омлет, и отправить в разогретую духовку (25-30 минут при 180 градусах). Сначала омлет сильно приподнимется, потом начнет оседать. Составляющих вам хватит на две стандартные порции.

Яичница в "облаках"

2 яйца

2 кусочка белого хлеба

Соль и перец по вкусу

Белки отделить от желтков, взбить до крепких пиков со щепоткой соли. На хлеб выложить аккуратно белки, сделать углубление и влить желток, поперчить и в разогретую духовку на 180 градусов от 7 до 10 минут.

Печь лучше всего штук 7 яиц, так получается вкуснее и хватает на всю семью.

Напомним, появился рецепт вкуснейшего карпатского блюда.

Как сообщал Знай.ua, Грубич показал, как накормить всю семью с минимальным бюджетом.

Также Знай.ua писал рецепт сочных блинчиков с яблоками.