Домашний сливочный сыр из натуральных продуктов приготовить удивительно просто. Всего лишь смешав кефир со сметаной через два дня вы получите невероятно вкусную закуску.

Такой натуральный домашний сыр можно подавать как закуску, добавлять в салат или намазать утром на тост. В любом случае он придаст нежности и легкости блюду. Да и приготовление такого домашнего сыра не требует ни много времени, ни никаких особых продуктов.

Ингредиенты:

  • Сметана - 500 мл;
  • Кефир - 500 мл;
  • Укроп - 1 пучок;
  • Соль - 1 ч. л

Сметана, фото: Pixabay
Сметана, фото: Pixabay

Приготовление:
⠀
Сперва сложите марлю в 6 раз и застелите ею дуршлаг. Теперь смешайте кефир и сметану. Добавьте к этой массе соль и вылейте ее в подготовленную посуду. Накройте и поставьте под гнет. Поставьте домашний сыр в холодильник на двое суток.

Популярные статьи сейчас
Гороскоп сегодня 10 июля: осторожно с финансами и внимательнее к потребностям – прогноз для всех знаков Зодиака Пенсионерам вдвое повысили возрастную доплату: кто получит больше денег Пенсию можно увеличить в разы даже без дополнительного стажа: украинцам подсказали лайфхак Водители массово получают штрафы после общения с патрульными: за что наказывают даже без нарушений
Показать еще

Когда пройдет это время, укроп мелко нарежьте. Сформируйте из сыра батон и обваляйте в мелко нарезанной зелени. Если есть желание придать остроту сыру, в укроп можно добавить несколько зубчиков чеснока, пропущенных через пресс.

Напомним, Константин Грубич поделился рецептом яркой запеканки из рыбы и картофеля: "Придумал мгновенно". Видеорецепт приготовления блюда размещен на его канале в YouTube

Как сообщал портал "Знай.uа", ароматный яблочный пунш, чтобы согреться зимой: спасительный рецепт в мороз. Идеальный напиток, который легко согреет в зимний вечер

Также "Знай.uа" писал, салат "Винегрет" с яблоком и йогуртом: легкий рецепт для поддержания фигуры в форме. Такая комбинация составляющих придаст салату легкости