Домашние колбаски с мясом и картошкой, запеченные в духовке, получаются настолько вкусными, что, попробовав их, вы не захотите больше покупать магазинные.

Ингредиенты:

  • мясо;
  • картофель;
  • специи: соль, перец, или другие на ваш вкус;
  • чеснок;
  • горчица в зернах;
  • кишка.

Домашняя колбаса с картошкой, кадр из видео
Домашняя колбаса с картошкой, кадр из видео

Приготовление:

Мясо можно брать любое. Например, хорошо подойдет смешанное - жирная свинина + курятина. Главное, чтобы было не сухое, а с жирком, тогда и колбаска будет сочная.

Популярные статьи сейчас

Могилевская со слезами обратилась к покойному Чапкису: "Спасибо за нашу свадьбу"

Юля "Зайка" рассказала об интиме с Мишей Заливако на Холостяке

Умер хореограф и судья шоу "Танці з зірками" Григорий Чапкис

Подружка Елены Кравец Ирина Сопонару оголила грудь ради "Квартала 95": "Дорисовали?"

Показать еще

Сначала мясо и картофель порезать кубиками. На 1 часть мяса брать 2 части картофеля. Вымешать с остальными ингредиентами. Этой массой начинить неплотно кишку, сформировать колбаски, нужного размера и перевязать их ниткой.

Теперь положить колбаски в кипящую воду и проварить на маленьком огне 15-20 мин. Вытащить и дать остыть. При необходимости забрать нитки. После этого запечь в предварительно разогретой до 180-200 градусов духовке до румяной корочки.

Напомним, Константин Грубич поделился рецептом яркой запеканки из рыбы и картофеля: "Придумал мгновенно". Видеорецепт приготовления блюда размещен на его канале в YouTube

Как сообщал портал "Знай.uа", ароматный яблочный пунш, чтобы согреться зимой: спасительный рецепт в мороз. Идеальный напиток, который легко согреет в зимний вечер

Также "Знай.uа" писал, салат "Винегрет" с яблоком и йогуртом: легкий рецепт для поддержания фигуры в форме. Такая комбинация составляющих придаст салату легкости