Селедка в банке - рецепт, который по своей простоте под силу абсолютно каждому. Для приготовления этой закуски кроме самой сельди нужна трехлитровая стеклянная банка и специи для маринования.

Чтобы получилось вкусно, сперва нужно приобрести свежую качественную селедку, или же свежемороженую. Дома ее нужно тщательно промыть под проточной водой. Мариновать также можно в любой удобной посуде.

Ингредиенты для рассола:

  • 2 литра воды
  • 6 столовых ложек соли
  • 2 столовые ложки сахара
  • перец горошком и лавровый лист.

Селедка, фото: кадр из видео
Селедка, фото: кадр из видео

Селедка, кадр из видео
Селедка, кадр из видео

Приготовление:

В воду добавить все составляющие для приготовления маринада. Довести его до кипения и остудить. Промытую сельдь кладем в банку, не нужно отделять голову и хвост. В трехлитровую банку может поместиться от 3 до 5 рыбин.

Популярные статьи сейчас

Лорак показала пополнение в семье, двухмесячному малышу уже выбрали имя

Молодая украинка умерла во время родов на руках у равнодушных врачей: малыш никогда не поцелует маму

Алина Гросу жестко ответила на нападки Оли Поляковой: "Пусть завидует молча"

Дан Балан показал Тине Кароль, что такое настоящий "Скандал"

Показать еще

Теперь заливаем их готовым маринадом. Закрываем крышкой и ставим в холодильник. Через три дня нежная малосольная сельдь будет готова. Чем больше она лежит в рассоле, тем больше становится похожей на рыбку настоящего бочкового посола. Идеально подойдет для шубы и других салатов.

Напомним, Константин Грубич поделился рецептом яркой запеканки из рыбы и картофеля: "Придумал мгновенно". Видеорецепт приготовления блюда размещен на его канале в YouTube

Как сообщал портал "Знай.uа", Грубич показал, как готовить рождественскую подливу из сушеных грибов: к вареникам и кашам в Сочельник. Константин Грубич показал универсальное блюдо

Также "Знай.uа" писал, салат "Винегрет" с яблоком и йогуртом: легкий рецепт для поддержания фигуры в форме. Такая комбинация составляющих придаст салату легкости