Журналист и ведущий программы "Знак качества" Константин Грубич поделился вкусным рецептом. Он показал идеальный способ замариновать куриное филе и запечь его под яблоками.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться"Фишка этого блюда спрятана в маринаде и "шубе" из лука и яблок. Идею украл, когда в очередной раз пытался придать своей "возрастной" фигуре былую стройность. Пару килограммов действительно ушли в небытие, потому что режим питания на кус-кусе с курицей в течение двух недель оказался эффективным. Вес не возвращается уже второй месяц, несмотря на новогоднее обжиралово.",- написал он.
- 2 ст. ложки густой сметаны
- 1 ст. ложка горчицы
- 1 ч. ложка паприки
- 2 ч. ложки меда
- 1 ст. ложка соевого соуса
- 1 ст. ложка масла
- 1/2 ч. ложки пряностей или черного молотого перца
- соль - по вкусу (потому что есть уже соленый соевый соус)
Приготовление:
Мясо порезать на части и замариновать его на 5-6 часов. После нескольких часов маринования выкладываем разрезанные вдоль пополам частицы филе на противень, присыпаем сверху измельченными луком и тертым яблоком с расчетом по 2 штуки на килограмм курицы. Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку на 30-40 минут.
Напомним, Константин Грубич поделился рецептом яркой запеканки из рыбы и картофеля: "Придумал мгновенно". Видеорецепт приготовления блюда размещен на его канале в YouTube
Как сообщал портал "Знай.uа", Грубич показал, как готовить рождественскую подливу из сушеных грибов: к вареникам и кашам в Сочельник. Константин Грубич показал универсальное блюдо
Также "Знай.uа" писал, 5 вкусных закусок: накрываем праздничный стол без лишних затрат. Праздничный стол предполагает большое количество закусок и салатов. Предлагаем рецепты на скорую руку, чтобы без лишней мороки накрыть домашний стол на Новый Год.
