Салат "Винегрет" необязательно готовить по классическому рецепту. К нему можно, например, добавить яблоко, а заправить йогуртом. Такая комбинация ингредиентов придаст салату легкости и совсем другой, и не менее интересный, вкус.

Салатом "Винегрет" с яблоком поделился телеграм-канал "Вегетарианские рецепты".

Ингредиенты:

  • 3 маленьких свеклы;
  • 3 картофелины;
  • 3 морковки;
  • 1 яблоко;
  • 7 маленьких маринованных огурчиков;
  • 1/4 ч. л. соли
  • 1/4 ч. л. перца
  • 60 г греческого йогурта или сметаны для заправки

Красная свекла, фото: кадр из видео
Красная свекла, фото: кадр из видео

Приготовление:

Популярные статьи сейчас
Мобилизацию уравняли для всех: украинцам объявили вердикт по экономическому бронированию Заплатят все, но один раз: почему украинцам начали присылать дополнительные квитанции на газ "Ощадбанк" блокирует пенсионные карты: кто может потерять последние копейки Проработал 40 лет, а пенсия мизерная: в ПФУ обратилисб к украинцам, понравится не всем
Показать еще

Свеклу, морковь и картофель заранее отварить и нарезать маленькими кубиками. Яблоко очистить и тоже нарезать кубиками. То же самое сделать и с маринованными огурцами.

В большую миску сложить все нарезанные ингредиенты для салата. Посолить и поперчить по собственному вкусу. Заправить винегрет йогуртом или сметаной. Хорошо перемешать.

Яблоки, фото: pixabay.com
Яблоки, фото: pixabay.com

Напомним, Константин Грубич поделился рецептом яркой запеканки из рыбы и картофеля: "Придумал мгновенно". Видеорецепт приготовления блюда размещен на его канале в YouTube

Как сообщал портал "Знай.uа", Грубич показал, как готовить рождественскую подливу из сушеных грибов: к вареникам и кашам в Сочельник. Константин Грубич показал универсальное блюдо

Также "Знай.uа" писал, 5 вкусных закусок: накрываем праздничный стол без лишних затрат. Праздничный стол предполагает большое количество закусок и салатов. Предлагаем рецепты на скорую руку, чтобы без лишней мороки накрыть домашний стол на Новый Год.