Сырный хлеб с кабачком и зеленью разнообразит ваше ежедневное меню и удивит необычным вкусом. Такой хлеб очень легкий и готовится просто.

Рецептом сырного хлеба с кабачком и зеленью поделился телеграм-канал "Вегетарианские рецепты".

Ингредиенты:

  • 1 стакан пшеничной муки
  • 1 стакан цельнозерновой муки
  • 1 ст. л. молотого льна залить 3 ст. л. кипятка и дать настояться в течение 5 мин
  • 2 ч. л. сахара
  • 1,5 ч. л. разрыхлителя
  • 1/2 ч. л. пищевой соды
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1 стакан молока
  • 1 ст. л. сока лимона или яблочного уксуса
  • 2 ст. л. растопленного сливочного масла
  • 1,5 стакана натертого кабачка, отжать от лишней влаги
  • 1,5 стакана тертого твердого сыра без сычуга
  • 1 пучок нарезанной зелени

Кабачки, фото: pixabay.com
Кабачки, фото: pixabay.com

Приготовление:

Популярные статьи сейчас

45-летняя Могилевская "променяла" миллионера на 71-летнего Поплавского: "Мы худеем"

Переход на "летнее время" отменяется? У Зеленского готовы решить больной вопрос украинцев

Главное за ночь: Мирзоян показал новую женщину, Дан Балан устроил Кароль скандал, на Укрпочте отказались от родного языка и киска Лободы

Дан Балан показал Тине Кароль, что такое настоящий "Скандал"

Показать еще

Духовку нужно заблаговременно разогреть до 175 градусов и подготовить форму для запекания. В миске смешать всю муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль. В мерном стакане смешать молоко и сок лимона. Дать ему свернуться.

Теперь добавить туда льняную смесь и растопленное масло. Перелить в мучную смесь и хорошо перемешать. Добавить тертый кабачок, 1 стакан сыра и нарезанную зелень. Перемешать. Переложить в форму и разровнять. Присыпать оставшимся сыром. Выпекать около 50 минут. Вынуть из формы и остудить.

Сырный хлеб, вегетарианские рецепты / Телеграмм
Сырный хлеб, вегетарианские рецепты / Телеграмм

Напомним, Константин Грубич поделился рецептом яркой запеканки из рыбы и картофеля: "Придумал мгновенно". Видеорецепт приготовления блюда размещен на его канале в YouTube

Как сообщал портал "Знай.uа", Грубич показал, как готовить рождественскую подливу из сушеных грибов: к вареникам и кашам в Сочельник. Константин Грубич показал универсальное блюдо

Также "Знай.uа" писал, 5 вкусных закусок: накрываем праздничный стол без лишних затрат. Праздничный стол предполагает большое количество закусок и салатов. Предлагаем рецепты на скорую руку, чтобы без лишней мороки накрыть домашний стол на Новый Год.