Мясной рулет с сыром, запеченный в духовке, очень быстро готовится, поэтому вам за короткое время удастся вкусно и сытно накормить всю семью.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяЧитайте Знай в Google News!
Это простое и сытное блюдо хорошо сочетается с любым гарниром. Рецептом поделился сайт "
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 180 г твердого сыра
- 4 яйца
- 2-3 ст. л. муки
- 3 ст. л. сметаны
- небольшая луковица
- 2 зуб. чеснок
- приправа
- растительное масло
Приготовление:
Сперва натрите сыр и высыпьте его в глубокую миску. В ту же миску разбейте яйца, добавьте муку, сметану, специи. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Противень застелите пергаментом и смажьте его растительным маслом.
Аккуратно вылейте творожную массу на пергамент и равномерно распределите ее. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15 минут.
За это время перемелите в фарш куриное филе и выложите его в чистую глубокую емкость. Порежьте мелко луковицу и добавьте ее к фаршу. Добавьте соль, измельченный чеснок и любимые специи. Перемешайте.
Теперь аккуратно выложите фарш на слой запеченной творожной массы на противне. Размажьте его по всей поверхности и сформируйте рулет. Заверните его сперва в пергамент, а потом - еще в два слоя фольги. Выпекайте в течение часа при температуре 180 градусов. Порежьте рулет на порционные кусочки и подавай теплым на стол.
В творожную массу также можно добавить измельченную зелень или орешки, чтобы получить новый вкус. Украсьте его половинками помидоров черри и полейте любимым соусом.
Обязательно подпишись на наш канал в
Напомним,
Как сообщал портал "Знай.uа",
Также "Знай.uа" писал,