Так сталося, що зараз у деяких українців, які мають право на соціальну допомогу, може бути багато різноманітних каш. Дуже добре, коли благодійні організації буквально дарують різні крупи, проте не варто забувати, що можна приготувати корисну та смачну кашу за старовинним рецептом з доступного овоча – гарбуза.

На цей раз ви можете ознайомитися з найпростішим і найшвидшим рецептом приготування каші з гарбузом на молоці.

Про цей рецепт розповів один із українських блогерів, який часто ділиться цікавими способами приготування різноманітних страв у соціальних мережах.

Гарбузова каша, скріншот: YouTube
Гарбузова каша, скріншот: YouTube

Що нам потрібно із продуктів

Молоко - 1 стакан

Популярні новини зараз
Пенсіонерам готуються подвоїти виплати Нові правила карткових переказів: українцям готують жорсткі перевірки Виплачують лише частину грошей: ПФУ занижує українцям пенсії – з чим це пов'язано Ще більше навантаження на дітей: з вересня у школах запроваджують новий предмет
Показати ще

Соль - 0,5 ч. ложки

Цукор - 0,5 ч. ложки

Олія вершкове - 2 ч. ложки

Спосіб приготування гарбузової каші на молоці

Для початку потрібно очистити гарбуз, і дрібно нарізати його, бажано кубиками. Молоко закип'ятити. Підготовлений гарбуз опустити у тепле молоко.

Гарбузова каша, скріншот: YouTube
Гарбузова каша, скріншот: YouTube

Гарбузова каша, скріншот: YouTube
Гарбузова каша, скріншот: YouTube

Довести до кипіння, відварити на невеликому вогні під кришкою до готовності (близько 20 хвилин). Гарбуз збити блендером або протерти крізь сито. Потім покласти на кожні 400 г гарбуза по 1/2 ч. ложки солі, по 1/2 ч. ложки цукру та по 2 ч. ложки вершкового масла.

Гарбузова каша, скріншот: YouTube
Гарбузова каша, скріншот: YouTube

Гарбузова каша, скріншот: YouTube
Гарбузова каша, скріншот: YouTube

Все добре перемішати. Гарбузова каша на молоці готова. Молочну гарбузову кашу можна подавати до столу.

Нагадаємо, ситою буде вся родина: кухонний лайфхак, який спростить та прискорить ліплення пельменів.

Раніше повідомлялося, підійде до супу або швидкого перекушування: рецепт "ледачих" хачапурі за лічені хвилини.

Також, вафельний торт зі згущеним молоком на топленому маслі: спробуй, і тебе за вуха не відтягнуть.