Хотите приготовить что-то по-настоящему эффектное, но без лишней возни? Этот клубничный "Наполеон" — идеальный вариант для летнего вечера или уютного чаепития.

Секрет в том, что вместо классических коржей мы используем готовое бездрожжевое тесто, а крем — это нежнейший дуэт сливочного масла и сгущёнки. Минимум хлопот, максимум удовольствия!

Клубничный наполеон, кадр из видео
Клубничный наполеон, кадр из видео

Вам понадобится:

  • 250 г бездрожжевого теста
  • 200 г сочной клубники
  • 150 г сливочного масла (жирность 82,5%)
  • 200 г сгущёнки
  • немного голубики и листочки мяты для свежести

Как готовить:

  1. Заранее достаньте тесто, масло и сгущёнку — пусть нагреются до комнатной температуры.

  2. Нарежьте тесто на полоски и выпекайте 20–25 минут при 180 °C, пока оно не станет золотистым и хрустящим. После остывания разломайте его на квадратики и слегка подавите — получится та самая хрустящая крошка для посыпки.

    Популярные статьи сейчас
    Большинство украинцев останется без пенсии: новые требования Пенсионерам доплатят 1000 гривен ежемесячно Выплаты на детей поступят по новым правилам В Украине планируется ввести еще одну пенсию
    Показать еще

    Клубничный наполеон, кадр из видео
    Клубничный наполеон, кадр из видео

  3. Крем делается проще простого: взбейте масло миксером пару минут и постепенно введите сгущёнку, пока масса не станет воздушной и однородной.

  4. В креманку положите ложку крема, слой теста, клубнику, снова крем. Повторите — и украсьте всё сверху крошкой.

  5. Дайте десерту настояться минимум два часа — и вот он, ваш быстрый "Наполеон" с клубничной свежестью!

Клубничный наполеон, кадр из видео
Клубничный наполеон, кадр из видео

Напомним про нежный творожный пирог с грушей и камамбером: десерт, который настроит на уют и осень, рецепт.

Ранее мы сообщали про сырный тарт: рецепт, который пригодится и для обеда, и для ужина.

Также не лишним будет летний чизкейк с фруктами и желе: не только вкусный, но и очень красивый.